茶艺 - 蘑菇声活

4306 人点赞 388653 2020-05-17

黑茶是可以反复煮的，因为黑茶含有的物质比较丰富，本身的茶叶叶子也含有黑茶梗，会更加的耐煮。但是煮的时候要分清楚到底是新茶还是陈茶，陈茶煮起来口感比较浓郁，而新茶并不适合煮着喝，应冲泡饮用。

999 人点赞 40226 2020-05-16

备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶、泡茶、奉茶以及收具。备具，准备好泡茶需要的一系列茶具，具体为壶承、盖碗或紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。洁具，对准备好的茶具进行清洗，大多数茶具可以选择烧一壶沸水然后进行冲洗，而茶杯则是用茶夹协助来用沸水冲洗。

石崖茶的功效

3999 人点赞 286586 2020-05-16

石崖茶具备清热去火、保肝清目、消炎养肺，美容养颜、降压、降低脂肪、健脾养胃等功效，对咽喉炎、肥胖病、糖尿病、高血压、高血脂具备显著的功效。“野生石崖茶”茶色翠绿如翡翠,芳香可口，含茶碱量低。

太湖翠竹茶是哪个地方茶

3584 人点赞 210061 2020-05-16

太湖翠竹，是江苏省无锡市研制的地方名茶。该茶外观扁似竹叶，颜色碧绿油亮，内质味道鲜醇，香味清雅长久，茶汤颜色清澈明亮，叶底葱绿匀整，风格奇特，冲泡在杯里，葱绿的茶芽缓缓伸展，形如竹叶，婀娜多姿，似群山竹林，因此得名。

适合秋天喝的花茶

3702 人点赞 469736 2020-05-15

秋天可以喝玫瑰花茶，菊花茶，苹果花茶等都是不错的，玫瑰花茶非常适合女性，能够美容养颜，还能改善痛经，菊花茶对经常用眼的人有着很不错的帮助，有一定的明目作用，苹果花茶也是比较适合女性的一种花茶。

普洱茶的冲泡方法是什么

508 人点赞 410540 2020-05-13

首先要将盖碗和茶具清洗干净，随后向盖碗投入7g普洱茶（茶水比例为1:20），然后注入100℃沸水，第一泡为醒茶汤不宜饮用，紧接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待5秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。

茶里有咖啡因吗

3416 人点赞 322963 2020-05-13

有。茶叶中是含有咖啡因，又称为咖啡碱。主要对人体的作用是可以兴奋中枢神经，具有强心、利尿的作用，所以日常生活中饮茶之后，会使人精神有所提振，做事情有精力，并且可以很好的有利于排尿，治疗水肿。对于心力衰竭的患者，少量的喝茶可以促进心脏的搏动能力。

铁观音属于红茶还是绿茶

3961 人点赞 419349 2020-05-10

铁观音既不是红茶也不是绿茶，铁观音是乌龙茶，亦称青茶，铁观音为半发酵工艺，茶性平和，铁观音是经过晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序制作而成的半发酵茶，又称是青茶。

夏天适合喝什么茶

1877 人点赞 79485 2020-05-10

夏天适宜喝绿茶或白茶。绿茶是没有经过发酵的茶，它富含丰富的茶多酚、维生素，有清热解毒、生津止渴的功效。而白茶是轻微发酵茶，它的茶多酚储存的也许多，同样的也具备抗氧化的功效。

关于碧螺春的故事

2220 人点赞 446831 2020-05-10

中国名茶之一，因果树与茶树交错种植，令其茶具有天然的茶果香味。产于洞庭山，又有着“洞庭碧螺春”的美称。茶品源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的，而碧螺春在我国更是历史悠久，曾在唐朝时期就被奉为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。

喝茶叶水解药吗

4156 人点赞 427355 2020-05-10

喝茶叶水会解药。茶叶里含有一种叫躁酸的物质，它可以与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质起化学反应而产生沉淀，不仅会降低或影响药物疗效，还会产生副作用。如果想要喝茶，要在服用药物半个小时后。

怎么看出普洱茶发霉

2708 人点赞 377509 2020-05-08

普洱茶上出现白点或者有刺鼻的霉味，便说明已经发霉了，这样的普洱茶不能继续再喝，会影响身体健康。喝茶属于传统饮食文化，茶叶的种类多种多样，普洱茶更是深受大家喜爱...

中国十大名茶有哪些

4232 人点赞 452706 2020-05-08

中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片称为中国十大名茶。

白豪银尖是什么茶

1374 人点赞 383415 2020-05-07

绿茶或黄茶。白毫银针，按制茶种类分，属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶，以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同，它们的原料先经蒸、炒杀青，属绿茶或黄茶类。

银杏茶的功效

955 人点赞 310277 2020-05-07

银杏茶经常饮用，能够增强身体体力，增强免疫功能。银杏茶对心脏血管病治疗效果较好，抗血栓，有利于避免动脉硬化的发生，起到保护血管、预防和治疗冠心病的目地，对心、脑、肝、肾都有保护作用。

哪些人不适合和薏仁茶

2666 人点赞 67147 2020-05-05

肠胃虚寒、体虚者、身体瘦弱者，经期、孕期女性，肾功能有问题的人群，过敏以及敏感人群都不适宜饮用。薏仁又叫做薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

崂山绿茶应该用多少度的水冲泡

2360 人点赞 281919 2020-05-03

崂山绿茶应当用85℃水冲泡。方法是：首先要准备一个透明干净的玻璃杯，把一壶水烧开备用，然后用开水将玻璃杯洗净，将3g崂山绿茶放入玻璃杯中，茶水比例是1:50，最后向杯中注水七分满，水温为85℃，注水后等待3分钟，等到茶叶充分浸润后，就可品饮崂山绿茶。

怎么炒绿茶

1164 人点赞 52037 2020-05-03

将茶叶清理一遍，把虫子、碎屑清理干净。洗干净锅，烧热后，把茶叶倒进去。用小火不停地用手翻炒。控制火候。可以一边翻炒，一边用手揉搓，可以使叶子更好地卷缩。一个小时左右，就要加快翻炒的速度。再过四十分钟左右，即可出锅。

甘露茶叶属于什么茶

2571 人点赞 51397 2020-05-03

甘露茶叶属于绿茶。甘露茶是中国的一种名茶，有很多美称，主要产自蒙山。其形状纤细，泡出来的茶叶水的颜色是黄碧色，清澈明亮，第二遍再泡茶水，茶水味道越发香醇，加工方式也是采用三炒，三揉的传统工艺。

黑茶隔夜还能继续煮吗

2313 人点赞 313659 2020-05-03

隔夜了的黑茶最好不要继续煮，因为黑茶放置一夜后内部会产生很多的细菌，而且它还有可能会变质。黑茶是一种后发酵茶，制作它需要经过杀青、揉捻等工序，它还有湖北青砖茶、安徽古黟黑茶等种类，需要放在干燥、通风处保存。

茉莉花茶属于什么茶

1409 人点赞 397167 2020-05-02

茉莉花茶属于花茶的一种，它的性味是辛、甘、温，具有清肝明目、生津止渴的，对于肝火旺、目赤肿痛的患者，服用茉莉花茶，可以改善眼睛不舒服的症状，也可以加菊花，清肝明目的效果会更好一些。

夏天怎么保存茶叶

1383 人点赞 398659 2020-05-02

在夏天想要保存茶叶，最简单的方法就是装进密封的容器里，然后放进冰箱冷藏室。还可以把茶叶装入复合袋，挤干空气，扎紧袋口。或者是把茶叶装进铁罐里。

红茶的种类

4079 人点赞 56317 2020-05-02

根据红茶的加工方法和外观具体可分为三个种类：小种红茶、工夫红茶和碎红茶，而现如今在世界上比较有名的四大红茶品种是：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌巴红茶、印度阿萨姆红茶。

绿萝花可以减肥吗

4945 人点赞 375620 2020-05-01

绿萝花可以减肥。因为绿萝花中富含相应的减肥因子，因可以起着减肥的功效。绿萝花可以合理的降低血糖的含量，协助调节血糖平衡，还能减少血液中脂质的含量，避免脂肪肝。与此同时它还能平衡血压，避免心血管疾病，并且可以抑止部分细菌的生理活性，进而起着抗菌消炎的功效。

竹叶青是属于绿茶吗

848 人点赞 418114 2020-05-01

竹叶青是属于绿茶。竹叶青是我国国内最具争论的茶叶品种品牌商标持有者，也是最具发展潜力的中国茶叶企业，“竹叶青”既是茶品种，也是其商标和公司名称。

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