美食知识 - 蘑菇声活

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黑山县的特产有：黑山花生、黑山褐壳鸡蛋、黑山地瓜、黑山锦丰梨、锦州干豆腐。黑山县是辽宁省锦州市下辖的一个县。位于辽宁省西部，锦州市东北端，处于温带半湿润区内，属温带大陆性季风气候。黑山县自然风景独特，有位于姜屯镇的莲花湖，显露出一派江南水乡景色。

三文鱼冻了还能生吃吗

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三文鱼冻了之后不建议生吃。虽然将三文鱼放到冰箱冷冻室里面能够在一定程度上抑制住细菌的生长繁殖，但是也还是会滋生细菌，直接食用可能会引起肠胃不适等症状，再者三文鱼冷冻之后里面的水分和营养物质也会流失严重，口感也会下降。

鸡米花炸多久

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如果是超市中购买的冰冻鸡米花，那么在油温八成热之后放入鸡米花，待鸡米花漂浮在油面上时，再炸大概三分钟左右即可；如果是自己制作而成的鸡米花，那么在油温为175摄氏度到180摄氏度中炸大概2分钟左右即可。

油炸淀粉怎么调

3982 人点赞 289028 2020-05-05

油炸东西时需要将淀粉调整糊状，需要将面粉和淀粉按照2：1的比例混合在一起，然后再加入水将它们搅拌均匀，还可以适当的加点泡打粉，这样能让食物炸出来的表皮更加的松脆。

杭州有什么特产零食

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杭州特产零食有西湖藕粉、萧山萝卜干、建德烧饼、超山梅子、萧山杨梅等。西湖藕粉风味独特；萧山萝卜干口感清脆、甘醇；建德烧饼集松、酥、脆于一体，清香扑鼻；超山梅子是余杭特产；萧山杨梅颗粒大，核小，肉柱圆，味鲜甜。

小米椒怎样长时间保存

4963 人点赞 392565 2020-05-05

要想将小米椒长时间的保存，首先要控制好温度，小米椒对温度比较敏感，适合贮藏的温度在9-12℃之间，一般只要维持这个温度，就能避免短时间内腐坏。保存方法比较简单，将小米椒洗净去蒂，晾干后用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏即可。

卡仕达酱最多可以保存几天

2639 人点赞 397438 2020-05-04

自己动手制作或者是买回来的卡仕达酱，放到容器盖上保鲜膜密封，再放进冰箱冷藏室中，最多可以保存5-7天左右，但是建议卡仕达酱买多少或做多少用多少，这样才能发挥其最佳的口感，否则也会造成营养价值流失。

为什么熬焦糖不能搅拌

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熬焦糖不能搅拌是因为这样做会让焦糖反沙、变白，我们若是害怕焦糖在熬制过程中无法被均匀的加热的话，就可以轻轻的转动锅子，等焦糖变为琥珀色且滴入水中会立即凝固时，即可将它盛出并使用。

炖盅一般放在什么锅里炖

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炖盅一般放在铁锅里炖，因为它对热的传导效果好，而且可以在燃气灶上使用，比较方便掌控火力。

麻子油能炒菜吗

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麻子油通常是用来制作凉拌菜的，若我们喜欢它的味道的话也可以用它来炒菜吃，适当的食用麻子油对我们的身体有很多好处。麻子油除了可以食用之外，它还被广泛的应用于油漆、塑料、化妆品等行业。

醒好的面团擀不开回缩

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醒好的面团擀不开可能是面团没有醒发好或是筋度太高。我们在做包子、馒头时都需要和面、醒面，我们要先用水将面粉揉成面团同时加入酵母，然后将它密封起来醒发至它是原来的两倍大即可。

蒸饺全烫面还是烫一半

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蒸饺最好是用全烫面，要是只烫一般的话，会导致制作出来的蒸饺口感不佳。全烫面指的是用热水和成的面团，而半烫面指的是在面粉中冲入沸水之后快速搅拌均匀，再立刻加入冷水揉成的面团，它更适合制作需要煎、烤的面食。

河北必买特产清单

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河北必买特产有：骨灰瓷、河北鸭梨、白洋淀松花蛋、承德杏仁、槐茂酱菜等。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁，香甜油多，可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。

去上海旅游必买的特产

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去上海旅游必买的特产有蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、城隍庙五香豆、七宝方糕等。所谓蝴蝶酥就是外形类似蝴蝶的一种小酥饼，是一层层酥皮构成的，不仅造型好看，味道也不错。奶味很重，但是并不显得太腻，颜色很漂亮。

绿豆汤喝多了会怎么样

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绿豆汤性质寒凉，含有大量的蛋白质和纤维素，喝多了会引起腹胀、反胃等消化不良症状以及腹泻、腹痛等肠胃不适的症状。建议正常体质的人每周喝2～3次，肠胃功能较差的人建议每周喝一次。

泰安必买特产清单

3408 人点赞 271800 2020-05-03

泰安必买特产有宁阳葛石大枣、肥城桃、泰山赤鳞鱼、泰山赤灵芝、泰山板栗、泰山核桃、宁阳大刺黄瓜、河岔山鸭蛋、汶河花生、东平湖鲤鱼、何首乌、紫草、黄精、四叶参、演马牛肉。

烤面包的温度和时间

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160℃～220℃之间，时间为20～35分钟之间。这样烤出来的面包会十分的松软。在烤面包的过程中需要加盖锡纸，避免面包表皮上色过深，若是面包上色比较浅，可以适当的调高温度。

海口什么特产必须买

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海口必买的土特产有：海口蜜柚、永兴荔枝、贝壳、海南水晶、牛角雕等。其中蜜柚是非常好吃的一种水果，而且是营养丰富。永兴荔枝品质好，果形呈歪心形或心形，浑圆而斜，果色呈鲜紫红色，果肉厚、肉质软，乳白色，汁多，味淡甜，具香气；果核较大。

电饭煲炖银耳怎么煮出胶

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想要电饭煲煮出来的银耳也出胶的话，就要在煮银耳之间将它放入冷水中充分的泡发，然后尽可能的将它撕碎，再将它和适量的清水一起倒入锅中，并尽量避免煮银耳的过程中往电饭煲中添水即可。

方便携带的南宁特产

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方便携带的南宁特产有螺蛳粉、芒果干、海鱼干、罗汉果、年棕等。螺蛳粉可以说是广西比较出名的食品了，如今许多厂家也都推出了包装型的螺蛳粉，和泡面一样方便携带和烹饪，而且味道也不必现煮热螺蛳粉差。

枣泥麻饼是哪里的特产

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枣泥麻饼，是江苏苏州的特色点心，中国传统名点，苏式糕点。第一产地于吴中木渎，代表为乾生元，麻饼以脆硬为主要特色。第二产地在相城区湘城镇，代表为湘城老大房，麻饼以软糯为主要特色。两者皆为百年老店。

千层饼是哪里的特产

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千层饼，浙江省宁波市奉化区溪口镇特产，千层饼具有香、脆、酥、食而不厌的特点，颇受人们喜爱。此饼虽仅4—5厘米见方，约2厘米之厚，却内有27层，千层饼之名由此而来。

北京特产有哪些好吃的能带走的

4888 人点赞 65484 2020-05-02

方便携带的北京特产有北京酥糖，京式糕点，北京果脯、北京同仁堂中药等，京式糕点代表品种有京八件、枣花酥、驴打滚等；北京果脯，口味酸甜适中，甜而不腻，；北京同仁堂中药，是购买保健品的良好选择。

榨豆浆的豆子要煮熟吗

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榨豆浆的豆子不用煮熟，我们只需要先把黄豆放入水中泡涨然后再拿出来清洗干净，接着把黄豆和适量的清水一起放入豆浆机中并启动豆浆机，最后把榨好的豆浆机盛出来并用纱布过滤一下即可饮用。

煮粥是冷水下锅还是热水下锅

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煮粥热水下锅会比较好，这样可让米粒因为内外温差产生细小的裂纹，能让煮出来的粥更香，熟得更快。煮粥比较简单，一般将米放入冷水中浸泡半小时左右再放到电饭煲中煮就可以了，且粥煮到后面还要用勺子边煮边搅拌一段时间。

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