到河北必买的特产有以下几种：

1.骨灰瓷：

骨灰瓷是以骨灰为主要熔剂制成的瓷器。坯料由骨粉、高岭土、瓷石、长石、石英等组成。骨灰瓷素烧温度1220～1280℃，釉烧温度1080～1140℃。白度高，半透明性良好。是高级日用瓷及装饰用瓷。尽管骨灰瓷某些物理指标低于硬质瓷,但其使用的实际功能已为消费者所接受。因此骨灰瓷在国际贸易中占有巨大的空间。

2.河北鸭梨：

北鸭梨是西汉时期由真定国进贡宫廷，得名“真定御梨”。以赵县、曲阳、晋州市、藁城、辛集市栽植面积最大。

3.白洋淀松花蛋:

白洋淀松花蛋又叫“河北皮蛋”。主要产在河北省安新县境内的白洋淀一带。白洋淀松花蛋已有100多年的生产历史。白洋淀松花蛋以本地产的鳟鸭蛋采用先进的工艺和科学配方加工而成。白洋淀优质松花蛋，销往日本，新加坡，菲律宾，孟加拉，泰国，马来西亚等国家和香港，澳门地区。

4.承德杏仁:

承德山区盛产杏仁，产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满，肉厚而细，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁，香甜油多，可作为高级糕点和糖果的原料；苦杏仁可入药。杏仁经过饱制可制成杏仁露、杏仁霜、杏仁豆腐、酱菜、罐头等；也是烹饪优质原料之一，可制作五香杏仁、杏仁兔丁、杏仁酱菜、杏仁豆腐、杏仁茶等，杏仁茶更是人们喜爱的传统风味小吃。

5.槐茂酱菜:

槐茂酱菜历史悠久，制作精良，品种多，质量好，香、咸、甜、酸、辣、嫩脆，味道齐全，鲜美适口，营养丰富，风味独特。曾经尝过这一口的慈禧太后赐都它名为“太平菜”，从此名声大噪。一碗清粥配上几块爽口的槐茂酱菜，这就是保定人的早餐，细看平凡间，才是真生活。