九曲红梅产自钱塘江畔，杭州西南郊区的湖埠、双灵、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带，特别以湖埠大坞山者为上品，又被称作九曲乌龙，九曲乌龙冲饮时汤色光亮艳红，如同红梅，所以叫做九曲红梅。
九曲红梅茶隶属于工夫红茶，品质优质，韵味奇特，色香味形出众，是优异的自然条件、优质的茶树种类与细致的采摘方式 、高超的制作工艺紧密结合的产物。其外观曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫，滋味浓郁，香气芬馥，汤色光亮，叶底红艳，有着止渴养胃，健脾除腻，清目醒神，健身除病的作用，备受消费者的追捧。由于九曲红梅能够代谢消耗糖类和脂肪，假如空腹喝茶非常容易引发茶醉（饮茶太浓或过多所引发的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿状况）。
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