六堡茶是黑茶类。六堡茶一直以“红、浓、陈、醇”四绝而出名。其条索长整紧结，汤色红浓，香味陈厚，味道醇厚爽口。正统应带松烟以及槟榔味，叶底铜褐色。
六堡茶属黑茶类，采用苍梧县群体种、广西大中叶种以及分离、选育的品种、品系茶树的新鲜的茶叶为原材料，按指定的工艺做好生产加工，具备奇特品质特点的黑茶。喝过六堡茶的人都是会对它的“中国红”十分偏爱，六堡茶业界以为，需要以“中国红”的文化风韵以及民族风格为准则，使六堡茶踏上复兴之路。
六堡茶是温性茶，除去具备其它茶类所共有的养生保健的功效外，更具备解暑去湿气、清目净心、促进消化的作用。既可饱食以后饮之促进消化，亦能够空腹饮之清肠胃。在炎热的天气里，食用六堡茶清凉去暑、倍感舒适。
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