美食 - 蘑菇声活

纳豆激酶和海豹油能一起吃吗

3510 人点赞 475955 2019-08-17

可以一起吃。日研纳豆激酶针对稳定血压，降血脂，抑制血栓形成，改善动脉硬化。海豹油含有丰富的ogm-3，可以起到软化血管，改善动脉硬化，健脑作用。

蜂胶的功能

2231 人点赞 445035 2019-08-17

蜂胶其性比较平，味是苦、辛、微甘，具有提高机体的免疫力、消炎镇痛、降血脂、降血糖以及保护肝脏的作用。

干海参一直用冷水发泡可以吗

3128 人点赞 440852 2019-08-17

一直用冷水不能泡发海参，泡发海参需要先将它清洗干净，再放入矿泉水中并放入冰箱中冷藏一天半左右，然后取出海参剪开去沙嘴、剪肉筋，再把它倒入沸水中煮透，最后捞出海参并再次把它放入水中浸泡一天半到两天即可。

海藻酸钠对人体有害吗

4690 人点赞 361838 2019-08-17

海藻酸钠对人体无害。海藻酸钠常运用于冰激凌、饮品、仿型食品、身心健康食品等。海藻酸钠不但是一种安全性的食品防腐剂，并且可做为仿生技术食品或功效食品的板材。

如何用红薯淀粉摊饼

1204 人点赞 248420 2019-08-17

要用红薯淀粉摊饼，首先要将它和水混合在一起做成没有多余颗粒的淀粉糊，然后热锅再倒入油并将油烧至七成热，最后就可以将淀粉糊倒入锅中摊平煎熟了。做出来的淀粉饼可以直接吃，也可以卷东西吃。

奶油开封多久需要用完

3797 人点赞 465895 2019-08-17

3-5天。保存方法：淡奶油开封口子剪小一点，淡奶油能倒出来就行。使用完淡奶油之后排除里面的空气，然后用厨房用纸将盒口的淡奶油擦干净。再剪一块厨房用纸，喷上酒精，将开口处包裹起来，然后用文件夹夹住，然后外面再套上一个保鲜袋。把淡奶油放到冰箱冷藏室即可。

绿色马铃薯能吃吗

3390 人点赞 407791 2019-08-17

绿色的马铃薯是不能吃的，通常看到马铃薯变成绿色，多半是要发芽的征兆，而马铃薯发芽会在内部产生大量的毒素，特别是龙葵素会大量增加，食用之后容易出现中毒等情况，建议在购买马铃薯的时候也要仔细挑选，看到表皮发绿最好不要购买。

冬笋有绒毛能吃吗

4964 人点赞 488430 2019-08-17

若冬笋表面发霉长毛而内部并无异样的话就可以食用，若是冬笋内部也有发霉迹象的话就要尽快将它丢弃。冬笋是指立冬前后毛竹的笋芽，这种笋味道鲜嫩，而且含有维生素C、胡萝卜素、氨基酸等丰富营养。

蒸馒头为什么要用笼布

3688 人点赞 318733 2019-08-17

蒸馒头要用笼布是因为这样可以防止馒头粘在蒸笼上，同时它也更加的卫生，还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。若是没有笼布，也可以在蒸笼底部刷一层油，这样也有防粘的作用。

牛肉和橄榄为什么不能一起吃

1096 人点赞 331150 2019-08-17

牛肉之所以不能和橄榄一起吃，是因为橄榄中的酚类化合物会和牛肉中蛋白质反应生成沉淀物，从而导致腹胀、便秘等不适症状。此外还需要注意牛肉不适合与板栗、田螺、红糖、鲶鱼等食物一起吃，橄榄不适合与黄瓜、海产品一起吃。

煮玉米是凉水下锅还是开水下锅

897 人点赞 226754 2019-08-17

煮玉米应该凉水下锅，因为缓慢的加热可以让玉米更好的保持它本身的营养，也可以让玉米更糯。并且最好不要剥掉玉米外面的皮，包着那层皮煮出来的玉米更好吃。

粽子怎么看知道熟没熟

1724 人点赞 69000 2019-08-17

一般情况下，将煮的粽子拿出来用手摸一下，要是软且弹性十足，还能闻到浓郁的糯米香味，就说明已经煮熟了，要是摸到有些地方还是硬的，那么多半没有完全煮熟。另外糯米煮熟之后口感也会比较软糯有弹性，我们大可以吃一口试试。

白果叶子泡水喝的功效和作用

398 人点赞 160304 2019-08-17

白果叶子泡水喝，适量饮用对人体健康有益。其含有黄酮类化合物、多糖类、双黄酮类物质，具有提高血管内腔渗透性的功效，能够协助人体器官软化血管，促进血液流通，提升内血管壁的延展性，还能滋养皮肤，使肌肤变得光滑有弹性。

炸鸡翅炸多久才熟

2032 人点赞 294639 2019-08-17

炸鸡翅炸的时间不能太长，基本上大火炸5-6分钟左右就可以炸好了，炸制的时间尽量不要太长，否则很容易导致鸡翅炸糊炸焦，口感变差。在炸鸡翅的时候，将鸡翅洗干净划几刀，腌制一段时间在鸡蛋液、栗米粉中滚一下放到油锅煎炸即可。

芸豆卷

1448 人点赞 295611 2019-08-17

芸豆卷是北京地区汉族传统名点，后流传入清宫。具有色泽雪白、质地柔软细腻、馅料香甜爽口的特色。传说是慈禧太后听见宫外有小贩叫卖，便召进宫内品尝，觉得很好吃，于是命令御膳房专门制作，芸豆卷成了慈禧的御前御点。

灵芝是哪里的特产

1784 人点赞 15635 2019-08-17

灵芝是浙江、福建、广东、江西、湖南、安徽、贵州、黑龙江、吉林等地的特产。并且灵芝可以提高人体当中免疫细胞的活性和数量，因而具有增强机体免疫功能，在肝损伤以及抑制肝炎病毒复制方面起到保护作用。

螺蛳粉可以提前一晚泡吗

1536 人点赞 213722 2019-08-17

螺蛳粉是可以提前一晚浸泡的。我们在煮螺蛳粉之前，用冷水浸泡的话需要泡10小时以上，所以泡一晚上完全没有问题，还能让缩短螺蛳粉的煮制时间，让其口感更佳了，要是觉得时间太长的话，那么也可以直接用热水泡。

肉卷怎么炒

511 人点赞 452619 2019-08-17

准备一条肉卷，切片备炒；起油锅，肉卷倒进去翻炒；放盐、葱花，继续翻炒均匀出锅。

口水鸡的做法

672 人点赞 456934 2019-08-17

先将生抽、辣椒油、醋、香油、花生米、芝麻、葱花、香菜调成料汁加入辣椒后，将冷却的鸡肉剁成块装盘，再往上面淋入料汁，美味的口水鸡就完成了。

豆浆粉怎么冲不结块

2359 人点赞 420408 2019-08-17

在冲泡豆浆的时候，不要使用热水，先将温水倒在杯子里，然后将豆浆粉放进去搅拌均匀，第一次倒的水不能太多，等豆浆粉倒进去后再继续加入适量的温水，这样就能将豆浆粉全部冲泡开了。

玉米面粉是什么

3623 人点赞 498495 2019-08-17

玉米面粉是指一种将玉米粒研磨成粉而制成的物品，它营养丰富，可以根据颜色分为黄玉米面、白玉米面两个种类。我们平时可以把玉米面制成窝窝头食用，但要注意不可让它和田螺、牡蛎一起吃，以免引起身体不适。

炒艾叶怎么炒

4084 人点赞 372891 2019-08-17

准备原材料：新鮮艾草叶、生鸡蛋、食用盐、油。把艾草叶洗净，焯水剁碎。生鸡蛋打撒，搅拌均匀。随后锅中滚油，放进新鮮艾草叶煸炒。加入适度的水，倒进鸡蛋液，煸炒至熟。最后放进适当盐调料即可。

鸡蛋可以放多久

3306 人点赞 63244 2019-08-17

鸡蛋和蔬菜、肉类一样也是有保质期的，在温度2-5℃的情况下，鸡蛋的保质期是40天，冬季室内常温下为15天，夏季室内常温下为10天。超过保质期后，对鸡蛋的新鲜程度和营养成分都会有影响，甚至发生变质，如出现粘壳、散黄、发臭等现象。

空气炸锅首次干烧怎么用

1684 人点赞 402898 2019-08-17

首先将炸篮和收纳桶取出来装满热水，倒适量的洗洁精浸泡清洗，接着用抹布擦干水分，将其里里外外都擦拭一遍，再将准备好的食物放进炸篮，重新组装回去，这个时候调整好合适的预热时间，再设定温度炸制即可。

元宵节吃汤圆寓意什么

3785 人点赞 367208 2019-08-16

团团圆圆。汤圆的名称与团圆字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。

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