雀舌茶的主要地理位置是贵州湄潭。贵州省是我国知名的产茶强省,而湄潭坐落于中国西南部,一向有“黔北小江南”之称,是我国名茶之乡,与此同时也是中国最好的绿茶的产地。
雀舌市价格相对来说非常高。是绿茶类中风味奇特,价格昂贵的稀有品种之一。非常出名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶,又叫做(白毛尖)色泽绿中带黄,白毫特多,茶汤甘爽、芳香。含多酚类化合物高过通常茶叶百分之十左右,氨基酸含量也较高。雀舌茶的作用与功效:1、雀舌茶中含有大批的维生素C可降胆固醇值进而变成应付胆固醇过多的最佳饮料。2、雀舌茶中叶绿素可挥发血液的再生能力。3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率明显降低,狭心症、心肌梗塞因维他命C欠缺而死亡率愈高。黎平雀舌的作用与功效。4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的奥秘。5、喝茶皮肤会黑是危言耸听,仅有雀舌茶才有防范黑色素沉淀的丹宁。6、雀舌茶中可因血液循环作用避免 冷症。7、雀舌茶是控制卡路里(节食)时必不可少的。