金骏眉产自于福建省武夷山市桐木村。金骏眉在冲调后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之香甜润滑，叶底芽头笔直、呈新鲜的古铜色。金骏眉外观细小而紧秀。色调为金、黄、黑相间。
金黄色的是金骏眉的绒毛、嫩芽，条索紧结纤细，圆而笔直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细致；冷汤清和雅致，淡泊持久。不管热品冷饮皆绵顺滑口，极富“清、和、醇、厚、香”的特性。制造金骏眉的原材料为桐木正山奇种菜茶头春萌生的独芽，极为鲜嫩，6万个芽头方能制出一斤干茶。正是原材料采摘更鲜嫩，才级别高。这点跟绿茶中的洞庭碧螺春有相同之处，顶级洞庭碧螺春也是原材料最鲜嫩的芽头制造。
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