首先需要准备一壶开水,并且要用开水清洁杯具,将3g六安瓜片放入玻璃杯中,茶水比例是1:50,随后向杯中倒水七分满,顺时针旋转杯身,静候3分钟后,等到茶浸润舒展开后就可饮用了。
六安瓜片,是中国传统历史名茶,我国十大名茶之一,通称为瓜片、片茶,原产地是安徽省六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,六安瓜片,是绿茶特种茶类。“兼具悠久的历史底蕴和雄厚的文化内涵。在全球所有茶叶中,六安瓜片是真正无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不但维持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可保证 茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每到谷雨前后10天之内采收,采收时取二、三叶,求“壮”不求“嫩”。