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小青柑如何冲泡

落笔画忧愁﹌ 244136 2019-12-27 小青普洱茶普洱 我要评论()

首先是要拿出完整的小青柑,再接着把小青柑上的小盖掀开,放进盖碗或者是便携冲泡壶中,随后用水直冲茶心,水开后第一遍洗茶并润茶,第二遍开始每次浸泡5秒后出茶,之后逐渐增加浸泡时间,以保证茶汤的口感和滋味。

小青柑本质上指的是用小青柑填装普洱茶的一种再加工茶类,它的原材料由小青柑和普洱熟茶两部分组成。其特性一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是因为新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所导致的。二是保健作用明显,发挥出新会陈皮“理气”的功效。

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