绿茶和牛奶可以一起喝，但是不建议一起喝，因为绿茶和牛奶中的一些成分相克，一起喝会破坏彼此的成分，所以不建议一起喝。
绿茶不建议和肉类还有鸡肝一起吃，如果和肉类一起吃，很容易导致便秘，最好在吃肉之后三个小时内再喝绿茶。因为绿茶和鸡肝一起吃，会降低人体对铁质的吸收。
绿茶不建议和螃蟹类的海鲜一起吃。绿茶和海鲜类一起吃，很容易引起消化不良或者是肠胃不适。
绿茶也不适合和酒类、药物一起吃，药物和绿茶一起吃会降低药效，酒类和绿茶一起喝会伤害到脾胃，甚至会刺激心脏和肾脏。
绿茶和人参也不适合一起吃。绿色和人参一起吃，只会适得其反，人参对人体有着滋补作用，加上绿茶一起，可能会降低人参的价值，甚至伤害脾胃。
喝绿茶的时候，不建议喝头茶，因为茶叶在加工的过程中，可能会残留很多的农药。
此外，绿茶是没有发酵的茶叶，炒制好了就可以喝，肠胃比较敏感的人不建议喝新的绿茶，因为新茶对胃部有刺激性。
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