绿茶冲泡时间大约为两三分钟。在冲茶之前，先用热水将杯子烫好，这样起到一个温杯和洁具的作用，然后注入半杯水，这是润茶，大约一分钟之后，用水高冲，在水流的激荡下，可以让茶叶更加清香可口。接着，再浸泡约一分钟左右，就可以品茶了。
袋装的绿茶一般是冲泡一次就可以将茶渣丢弃，因为这种茶在加工制作的过程中，充分破坏了叶细胞，茶叶的有效物质，在第一次冲泡的时候，就很容易被浸泡出来。
高档的绿茶冲泡一两次就没有什么茶味了，这是有因为茶叶的十分嫩。
一般的绿茶在第一次冲泡的时候，百分之八十的有效物质就会被浸泡出来，第二次冲泡的时候，会有百分之十五的有效物质被浸泡出，经过三次的冲泡之后，基本上就达到了全量的浸出。
总的来说，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，这种茶叶的原料十分细嫩，在冲泡的时候，最多三分钟就可以饮用。
喝绿茶的时候，要先饮一小口，让茶汤在嘴里回荡，慢慢咽下，然后回味茶的甘甜。
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