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土豆炖牛肉要炖多久

3034 人点赞 416517 2019-11-08

土豆炖牛肉需要一个半小时左右才能炖好，制作土豆炖牛肉应先把牛肉切块焯水，然后把它和洋葱、土豆、西红柿一起放入锅中煸炒，最后往锅中加入适量的清水、葱、姜炖煮一段时间即可。

芝麻酱的热量

4877 人点赞 192475 2019-11-07

是每100克芝麻酱595大卡。每100克芝麻酱含碳水化合物21.19克，脂肪53.76克，蛋白质17克，纤维素9.3克。

电饭煲蒸饺子需要多长时间

3330 人点赞 180201 2019-11-07

电饭煲蒸饺子的时间一般等看到出气口冒白气之后再蒸10-20分钟左右就可以了，但是也并不是固定的，若是素馅饺子，基本上蒸10分钟左右就可以了，肉馅饺子蒸制的时间要长一些，可能需要20分钟才能完全蒸熟。

电饭煲煲汤会自动跳吗

1894 人点赞 176111 2019-11-07

电饭煲煲汤是不会自动跳的，它靠温度控制，达到110度左右的时候才会自动跳，所以说如果里面的汤不煮干，是不会跳到保温的，用电饭煲煲汤建议定好时间，差不多的时候按下保温按钮即可，或者是使用压力锅、砂锅等进行煲汤，味道会更好。

用不锈钢炒锅炒菜好吗

4039 人点赞 474402 2019-11-07

用不锈钢炒锅炒菜非常好，不锈钢不容易生锈，在炒菜的时候能够保证菜的干净性，且炒完之后也好清洗，使用起来更加方便。

热粥可以直接放冰箱吗

3929 人点赞 106295 2019-11-07

热粥不能直接放冰箱，因为它释放出来的热量会导致冰箱内的温度升高，从而加重它运行的负荷，还可会使冰箱中其他物品更容易变质。同时，热粥在冰箱里冒出的水蒸气积累之后便会变水、结冰。

米糕加什么才细腻绵软

3675 人点赞 350879 2019-11-07

想要让制作出来的米糕口感细腻绵软的话，就可以往米糕中添加酵母、黄酒、牛奶，其中酵母可以让米糕发酵，从而使米糕变得更加柔软、蓬松，黄酒则可以增加米糕的香味以及粘稠度，从而使米糕变得更加的细腻。

为什么螺丝粉里面没有螺丝

4743 人点赞 381169 2019-11-07

螺蛳粉里看不到螺蛳是因为制作它时螺蛳是用来熬汤的，螺蛳会经过爆炒然后加入到大骨汤里面熬煮制成粉的汤底。螺蛳粉里还有很多配菜，其中酸笋就是螺蛳粉臭味的来源，若我们不喜欢这种味道就可以少加或不加酸笋。

樱桃怎么保存

901 人点赞 311482 2019-11-07

挑选樱桃时将有蒂与无蒂的樱桃区分开，将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。用纸张擦拭有蒂的樱桃，使其表面保持干燥，放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净，放在篮子里沥干水分。在纸盒里铺一层餐巾纸，放上擦试过的樱桃，如此反复直至樱桃装完，再在樱桃上铺上一层纸巾。

提子吃多了会上火吗

3303 人点赞 470103 2019-11-07

提子食用过多不会上火，提子性平，性味比较温和，上火和清火的效果不是很明显，但要适量食用，以免危害身体健康。提子中的含糖量高，过量食用会难以消化，糖分堆积在体内容易引发肥胖，还可能会导致人体的血糖升高。

嫩姜怎么保存时间最长

3564 人点赞 288811 2019-11-07

想要保存嫩姜的话，我们可以先把它清洗干净然后用厨房纸吸干它表面的水分，接着再把它埋入盐罐中即可。生姜可以用来去除鱼、羊这类食物的腥味、膻味，同时拿它来煮水喝还可以让我们的身子很快的暖和起来。

炒芦笋要焯水吗

1377 人点赞 429643 2019-11-07

要焯水。因为芦笋中含有一定量的草酸，这种草酸是带有苦味的，而且草酸遇到钙质就容易生成难以溶解的草酸钙，这种物质还会影响人体的吸收，过多的吸收草酸钙还容易导致其他疾病的发生。所以在炒芦笋前，是要先焯水的，如果没有焯水，吃起来还会很苦。

怎么腌制桂花

4296 人点赞 440277 2019-11-07

要腌制桂花，首先需要采摘好新鲜的桂花并将它清洗干净再晾干，然后往桂花中加入适量的食盐并搅拌均匀，接着按照一层桂花一层白糖的规律将它们装入瓶中密封起来并腌制一天即可。

速冻食物怎么解冻

588 人点赞 460207 2019-11-07

速冻食物可以转移到冰箱冷藏室解冻，但是冷藏解冻的时间较久，需要提前一天处理。或是把速冻的食物密封在保鲜袋中，放入常温的清水中解冻。还可以准备一盆清水和冰块，将装有速冻食物的密封保鲜袋，完全浸泡在冰水中即可。

小麦粉可以做什么吃的

10 人点赞 116570 2019-11-07

小麦粉顾名思义指的是利用小麦加工而成的面粉，是我国北方居民的主食之一。小麦粉可以做很多的食物，比如包子、馒头、菜盒、饺子皮、面食、酱饼等等。

高筋面粉一般发酵多长时间

1107 人点赞 196442 2019-11-07

高筋面粉一般要用酵母发酵两三个小时，我们需要先用温水把酵母化开，然后把它倒入面粉中搅拌均匀并将它揉成面团，接着把面团密封起来将它周围的温度控制在三十摄氏度左右即可。

糖蒜腌酸了怎么补救

234 人点赞 264820 2019-11-07

想要补救腌酸了的糖蒜的话，只需要往糖蒜中加入适量的白糖搅拌均匀即可。或者我们也可以往糖蒜中加入小苏打中和酸味，然后再加入适量的白糖、食盐搅拌均匀。我们平时在夹糖蒜的时候一定要用干净的筷子，以免糖蒜被污染。

铁棍山药是哪里的特产

370 人点赞 14384 2019-11-06

河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。地黄、山药、牛膝、菊花并称为怀四药。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。

饼干是用什么面粉

2993 人点赞 66611 2019-11-06

饼干一般用的都是低筋面粉，因为低筋面粉比起其它面粉蛋白质含量要低，制作出来的饼干就会松软可口。但是若是想要制作薄而脆的苏打饼干，那么也可以用高筋面粉，以便更好定形。

青豆长牙还可以吃吗

619 人点赞 114146 2019-11-06

青豆长芽是可以吃的，和它黄豆在控光的条件下长出黄豆芽的原理是相同的，在催光的情况下就会长出青豆芽，而在这个过程中不会滋生什么有害物质，所以说大可以放心食用。另外在吃青豆芽的时候要煮熟之后再食用，否则会出现食物中毒等情况。

炸鸡腿为什么要裹面粉

1962 人点赞 230289 2019-11-06

在鸡腿上裹上面粉，炸出来的鸡腿外面的皮才会酥脆。如果不在鸡腿上面裹面粉，炸出来的鸡腿上面的皮就会很硬，口感不好，所以要裹上面粉提升炸鸡腿的口感味道。

鸡蛋糕的热量

3409 人点赞 188376 2019-11-06

一个是230卡。鸡蛋糕是贵州遵义地区的一种点心，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。

泡米要泡多长时间

4728 人点赞 147812 2019-11-06

通常情况下只需要把大米放入冷水中浸泡一个小时左右即可。许多人在煮粥或是做煲仔饭的时候都会提前浸泡大米，这样做可以让煮出来的粥更加香浓，也可以让煲仔饭的米饭更加香软可口。

冰粉如何防止出水呀

3777 人点赞 186568 2019-11-06

防止冰粉出水只需要制作冰粉时要注意把控石灰水的比例就可以了。冰粉放置久了会出水可能是石灰水加多了，使得冰粉没有和水充分的融合在一起就凝固了。

花甲粉是哪里的特产

918 人点赞 29504 2019-11-06

花甲粉是贵州，重庆，四川，湖南一带的特色小吃，口味独特，花甲鲜美，是一种低热能、高蛋白的菜品。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素等营养元素，具有降低胆固醇和滋阴明目的功效作用。

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