乌龙茶属于半发酵茶，它的副作用有：第一、刺激胃部对于胃部造成很强的伤害，长时间大量饮用容易诱发胃炎。第二、经常便秘的患者不能够喝乌龙茶，乌龙茶有的成分对人体的消化道是有刺激的，会加重人体消化道的收涩作用，而增加便秘的症状。第三、乌龙茶会导致人体出现缺钙的情况。
乌龙茶（oolongtea），亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，种类较多，是我国几大茶类中，颇具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是通过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制成的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，研制于1725年（清雍正年间）前后。享用后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，主要表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为我国特有的茶类，具体产自福建省的闽北、闽南及广东省、中国台湾3个省。四川、湖南等省也有少量生产。
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