普洱茶没有规定的保质期。一般来说,如果是生茶,最佳饮用期为10-25年,熟茶则为8-15年。普洱茶的储存非常重要,高温高湿易导致霉变。因此,为了品尝普洱茶的陈香,应将其存放在20℃~30℃,湿度小于75%的阴凉通风环境中。另外,对有异味的食物要进行隔离,防止普洱茶吸收。
普洱茶能暖胃养胃,在胃肠道上形成保护膜,增强胃肠功能,帮助消化。普洱茶中的茶多酚能溶解油脂,促进人体粪便中脂类化合物的排泄,具有减肥瘦身的功效;能降低血脂、血压和胆固醇,促进胆固醇的排出,改善毛细血管功能,而长期饮用可预防心脑血管疾病的发生;普洱茶中还含有抗氧化剂,能延缓衰老;此外,普洱茶中的维生素C还能加速酒精在肝脏中的分解,起到抗酒精的作用。
不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮,普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶,刚做好的普洱茶不宜多喝,保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯,忌饭前后大量饮普洱茶10、睡前饮普洱茶要适量,普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮,忌饮冲泡次数过多的普洱茶,普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮。普洱茶宜长饮,不宜间断。
有痛风的人:痛风是一种折磨人于无形的病症,发作起来脚疼到睡不着,而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物,而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。