菜谱大全 - 蘑菇声活

沙丁鱼怎么做好吃

4497 人点赞 284303 2019-09-25

沙丁鱼清洗并清理内脏，加入料酒，葱姜，盐腌制片刻。花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余部分。锅中放适量油烧热，放入鱼。煎至一面脆黄，翻面再煎。煎熟后撒上胡椒盐，撒上葱花点缀食用即可。

无花果酱的家常做法

3251 人点赞 220194 2019-09-25

制作无花果酱需要把洗净切好的无花果和所有材料一起放入碗中搅拌均匀，放置30～60分钟后，再倒入锅中小火煮30～60分钟，不断用木铲搅拌、按压果肉至泥状，最后等锅内的液体呈浓稠糊状就可以完成果酱制作。

鲜花放冰箱前需要注意什么

4112 人点赞 487813 2019-09-25

鲜花冷藏前先以稀释1000倍的抑菌剂，连包装纸浸泡花梗约3-5分钟，浸泡高度约花梗的一半，不仅可以补充水分，还可达抑菌之效，沥干后湿淋淋的放入纸箱，纸箱上下层皆垫以报纸以保持湿度。在花朵部位先以通气性透水性良好而且柔软的瓦楞纸包裹，花束呼吸作用产生的水汽都会蒸发，水伤的现象便不易发生。

冰袋成分对人体有害吗

3574 人点赞 482898 2019-09-25

无害。冰袋由两个非编织的纺织材料层组成，它们结合商业机密公式，压缩成一个特殊形式的交链的、多元丙烯酸多元醇的聚合体制冷剂。里面两个起关键作用的塑料层运用了单向的细微穿孔技术，使得塑料层结合到纺织材料层上，确保这个新模型可以抵挡运输过程中最恶劣的天气。

面粉和南瓜做什么好吃

1161 人点赞 88926 2019-09-25

面粉和南瓜做成南瓜卷是非常好吃。只需要将南瓜洗净削皮，切成片状，蒸熟后压成泥状，接着加入白糖、酵母、面粉，揉成面团后用擀面杖擀好，从下往上卷，切成三角形后用筷子在中间压一下，蒸熟就可以了，味道极为可口。

野生菌营养价值

370 人点赞 456147 2019-09-25

野生菌中有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素和维生素，其中含有的维生素比较多，其中含有的水溶性的维生素Ｂ和维生素Ｃ，还有脂溶性的维生素Ｄ，这些维生素都能够帮助身体满足营养需求。

猪蹄怎么做好吃

1547 人点赞 152549 2019-09-25

在制作猪蹄的时候，先将猪蹄放在清水中洗干净，再放入锅中用小火加入料酒煮5分钟后捞起来，再将其洗干净，之后放入油锅中，加入适量的葱姜、适量的老抽和清水、盐、八角、冰糖等后，用大火收汁就可以装盘。

澳洲牛板腱一般怎么做好吃

3517 人点赞 301193 2019-09-25

澳洲小牛腱提前一晚从冷冻室取出放入冷藏室自动解冻，并用厨房用纸擦干。煎锅预热加入橄榄油，油温７成热时放入小牛腱，待一面煎至变色后，翻面继续煎。煎好的小牛腱放入铸铁锅里，加上红葡萄酒、生抽。如果没有充足的葡萄酒也可以用高汤或者清水补足，加入量约为带骨小牛腱的一半为宜。

凉拌皮蛋怎么做好吃窍门

4132 人点赞 286337 2019-09-25

制作凉拌皮蛋需要先将皮蛋剥壳去皮，用刀把皮蛋切成四瓣后放入盘中，之后把调至好的料汁倒在皮蛋上，就可以直接食用。但是需要注意皮蛋最好提前放入水中煮几分钟，高温可以杀死皮蛋内可能存在的细菌。

荷包蛋怎么做

1050 人点赞 417203 2019-09-24

往平底锅内倒入色拉油烧至微热后，把鸡蛋打入锅内，蛋黄底面凝固后进行翻至另一面，等鸡蛋成形后即可出锅装盘食用。

三明治可以隔夜吗

3766 人点赞 442509 2019-09-24

三明治可以隔夜，我们只需用保鲜膜将它包裹起来放入冰箱冷藏，等到第二天食用三明治时再用微波炉加热它即可。三明治的做法很简单，只需要在两片吐司中夹入我们心仪的食材再用轻食机压一下就可以了。

萝卜叶子怎么炒

1953 人点赞 345433 2019-09-24

食材：萝卜叶500克、橄榄油、盐、蒜头、胡椒粉、鸡精、生粉各适量。萝卜叶子洗干净切段，将叶子与梗分开，蒜头剁碎。烧热锅倒入橄榄油放入蒜头爆香，倒入萝卜梗，大火翻炒放少许盐与白糖。再将叶子倒入，继续大火翻炒至断生。调入少许胡椒粉与鸡精，出锅前再调少许生粉芡即可。

梗米是什么

4757 人点赞 394173 2019-09-24

梗米是大米的一种，碳水化合物和糖分含量丰富，是较为优质的大米种类之一。梗米在北方多有种植，品质优良，没有病虫害威胁，米粒短圆营养佳。梗米适合煮粥食用，口感粘稠，性质温和滋补，适合大部分人食用。

豆芽怎么做好吃炒

2484 人点赞 77186 2019-09-23

豆芽用清水浸泡淘洗，掐掉根部。红辣椒切小段，小葱切碎，生姜切丝。锅里倒入适量油，油热后放进花椒、葱花，生姜丝爆香。花椒、葱花，生姜丝爆香后再放辣椒段炒香。锅里倒入黄豆芽，大火爆炒后改小火翻炒，炒至黄豆芽变色，变软后调入适量的酱油。

粉皮怎么炒好吃

1581 人点赞 198923 2019-09-23

白菜洗净，用手撕成大块，粉皮用剪刀剪成需要的大小，用水泡软。用陈醋、白糖、少许精盐、酱油调成料汁。五花肉切薄片，码放入锅，小火煎制出油。放入生姜片，炒香，放入一汤匙豆瓣酱、少许豆豉，炒香。放入撕好的白菜块，撒少许精盐大火翻炒均匀后改小火炖５分钟。

干红豆粉怎么做成豆沙

2146 人点赞 197054 2019-09-23

红豆粉和水按照１：２比例混合；蒸半个小时；用搅拌机搅成细腻的豆沙；入锅炒制。先放猪油和白糖，待糖几乎化开，放豆沙炒制，炒干即可出锅。做完放入冰箱，随用随取，很方便。红豆沙是东亚各国常见的糖水甜品之一，主要材料是红豆和糖，在中国南方、日本、朝鲜、越南、琉球、马来西亚等地也有红豆沙。

卤牛肉的家常做法

3508 人点赞 83072 2019-09-23

起锅放入牛肉和水，加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开，再转小火煮1小时，最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂，美味的卤牛肉就完成了。

热干面的做法

4379 人点赞 213426 2019-09-23

起锅烧水放入碱面煮至8成熟关火，再捞出装入碗内备用。最后往碗内倒入调好的酱汁搅拌均匀，放入豆芽、葱花、香菜、海带丝搅拌均匀，美味的热干面就完成了。

鲜香菇冰箱里面可以放多久

3770 人点赞 459908 2019-09-23

鲜香菇冰箱里面可以放10天。鲜香菇放冰箱保质期为10天左右，干香菇保质期为两年。香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。

蛋黄溶豆的做法窍门

3275 人点赞 183030 2019-09-23

将蛋黄和蛋清分离后，往蛋黄内滴入少量柠檬汁，再把蛋黄打发至浓稠、发白，之后加入奶粉打至浓稠、厚重。把打好的蛋黄装入裱花袋后挤成若干个蛋黄小溶豆，再放入烤箱内上下火100℃烤制25分钟左右，就可以取出食用。

芒果发卡怎么做

1594 人点赞 30662 2019-09-22

芒果核洗刷干净，选取自己喜欢的颜色丙烯颜料，或者水彩笔、眼影等涂抹在芒果核的表面，然后晾干。拿一个普通的小夹子，上方用热熔胶涂抹，然后放在夹子上固定，架子上面部分用热熔胶枪固定好。小装饰用热熔胶粘在芒果发夹上方即可。

切蛋糕怎么做可以使切口平整

1490 人点赞 329696 2019-09-22

切蛋糕时用热水烫一下刀或者在刀上面涂黄油可以使切口平整，刀在开水中加热之后，切蛋糕时，刀口接触到奶油，便会融化，所以刀口不会沾奶油。

黄皮南瓜怎么做好吃

3266 人点赞 465999 2019-09-22

食材：南瓜、鸡蛋、植物油、面包糠、淀粉、盐。南瓜去皮切条，去掉中心瓜瓢，切成宽1厘米长4厘米小段。南瓜段中放入1茶匙盐拌匀，腌制20分钟，让南瓜出水。控干水分，放入干淀粉充分拌匀，使每一条上都沾有淀粉。鸡蛋打散，南瓜条均匀裹上蛋液。

橙子蒸蛋的做法

2478 人点赞 172404 2019-09-21

橙子洗净后将其顶部切下来一点，然后继续用刀将果肉掏空，接着在碗里打一个鸡蛋，加入牛奶进行搅拌，等到出气泡后倒进橙子里面，用牙签封好盖，放到蒸锅里面蒸20分钟左右就可以吃了。

海带汤怎么做好喝

1569 人点赞 323017 2019-09-21

用料：豆腐２００克，水１升，海带１５０克，辣椒酱２０克，盐２克，鸡粉２克。豆腐切块。锅中加水，倒入豆腐，海带，韩式辣椒酱，盐，鸡粉搅拌均匀。大火煮沸转小火炖１０分钟。撒上葱花点缀即可出锅。

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