橙子洗净后将其顶部切下来一点，然后继续用刀将果肉掏空，接着在碗里打一个鸡蛋，加入牛奶进行搅拌，等到出气泡后倒进橙子里面，用牙签封好盖，放到蒸锅里面蒸20分钟左右就可以吃了。
准备食材：橙子、鸡蛋、牛奶等
1、首先我们将买回来的橙子清洗干净，用刀片将其顶部稍微切下来一点，接着继续用刀将里面的果肉掏空，放到一旁备用。
2、接着打一个鸡蛋再碗里，倒入适量的牛奶，用筷子持续搅拌直到起气泡为止，这样打出来的鸡蛋不仅带有鸡蛋本身的味道，还有丝滑绵密的质地，蒸出来味道更好。
3、将搅拌好的鸡蛋倒进准备好的空心橙子里面，用牙签将切下来的橙子封起来，放到蒸锅里面蒸20~25分钟，等蒸好之后就可以拿出来吃了。
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