面粉和南瓜做成南瓜卷是非常好吃。只需要将南瓜洗净削皮,切成片状,蒸熟后压成泥状,接着加入白糖、酵母、面粉,揉成面团后用擀面杖擀好,从下往上卷,切成三角形后用筷子在中间压一下,蒸熟就可以了,味道极为可口。
南瓜是夏秋季节非常受欢迎的蔬菜之一,在日常生活中见的比较多,经常使用还能促进肠胃消化,从而让身体更加的健康。而有一道用面粉和南瓜做出来的食物,更是美味无比。
南瓜卷做起来非常简单,首先我们要将南瓜清洗干净,削皮之后放在案板上切成薄片,然后放进蒸锅里面蒸熟,接着用勺子将蒸好的南瓜压成泥状,到不烫手的时候加入少许白糖和酵母粉,搅拌均匀。
再分次加入面粉,每次加的时候充分的搅拌均匀,最后用手揉成软硬适中的面团,在案板上刷油并将面团用擀面杖擀好,由下往上卷,再用刀切成三角形,用筷子压一下,这样放进蒸笼中蒸熟即可。做出来的南瓜卷香甜可口,富有嚼劲。