菜谱大全 - 蘑菇声活

1168 人点赞 275428 2020-01-21

准备材料：黑鱼片半条、青椒半个、红椒半个、香菇四个、料酒适量、鸡精少许、盐适量、淀粉适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白糖少许、胡椒粉适量、鸡蛋清一个。黑鱼鱼肉和鱼骨分开，清水洗净。将鱼肉中间骨头剃掉，切成薄片，厚度均匀。鱼片用盐料酒腌制１０分钟，用清水冲洗干净，直到鱼片干爽不滑腻。

红背菜怎么做才好吃

477 人点赞 271284 2020-01-21

首先把红背菜洗干净，在洗菜的同时，把下面的老红背菜叶直接摘掉，只留比较嫩的红背菜叶即可。准备一些葱末，姜末和蒜末。平底锅里放花生油，待油热后，先放入葱末，姜末和蒜末煸炒，待炒出香味后，把红背菜放进锅中，反复翻炒，时间大约5分钟。然后加入盐，鸡精还有少量糖进行调味即可。

生蚝怎么做好吃又简单

1937 人点赞 467096 2020-01-21

将买回来的生蚝清洗干净，然后在上面均匀的铺上一层蒜蓉辣椒酱，保证全部填满，蒸锅下面倒水，等水烧开之后将生蚝放在蒸笼上，盖上盖子，蒸差不多5分钟左右就可以直接吃了。

辣串的酱汁怎么做

1497 人点赞 193321 2020-01-21

用料：黄豆酱５０克、蒜蓉辣椒５０克、孜然粉适量、辣椒粉适量、白芝麻适量、味精（适量、汽水２００克、淀粉少许。除汽水、淀粉外所有材料放入锅中。倒入汽水，煮开。淀粉约３－５克，放少许水，调成淀粉水，放入酱中。搅拌均匀，煮至酱汁浓稠即可。

酵母粉发面的做法

4240 人点赞 151694 2020-01-20

准备一个用于发面的盆子和一袋干酵母，盆内倒入适量干酵母，加水，用手搅拌，使酵母溶解。取适量的面粉倒入盆中，用手开始和面，揉搓面粉，面粉会开始黏稠起来，同时要不断加入少量的水，继续揉搓面粉，要控制好面粉和水的比例，不要太稠，不要太稀，坚持“三光”原则。

粉条炒肉怎么做

2982 人点赞 211783 2020-01-20

食材准备：鸡胸脯肉250克、红薯粉条100克、辣椒酱20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精。

荔枝皮怎么清洁

3853 人点赞 487155 2020-01-20

使用湿巾擦拭，然后盖上一层布，再用吹分机吹干即可。表面有划痕，喷涂护理皮油，自然风干。用干布覆盖表面，电吹风加热30~60秒后用干布反复摩擦。皮革有撕裂和破损时，应及时修补。若是小裂痕，可在裂痕处涂点鸡蛋清，裂痕即可粘合。

自制番茄酱的做法

355 人点赞 207583 2020-01-20

首先将番茄洗净打一个十字花刀，碗里倒开水，把番茄放进去浸泡2分钟取出去皮，然后将番茄切块，放入搅拌机打碎。再放入锅中，加冰糖柠檬汁熬煮即可。

床的大小尺寸规格表

3601 人点赞 456031 2020-01-20

１．２米床标准尺寸１２０厘米＊１９０厘米。１．５米床尺寸为１５０厘米＊２００厘米。１．８米尺寸为１８０厘米＊２００厘米，或者是１８０厘米＊２０５厘米，１８０厘米＊２１０厘米。２米床尺寸为２００厘米＊２００厘米，２００厘米＊２０５厘米，２００厘米＊２１０厘米。

炒核桃仁怎么炒

3045 人点赞 260053 2020-01-20

准备材料：核桃仁１２０克、冰糖５０克、蜂蜜２０克、白芝麻１０克。锅中放入核桃仁，小火炒至酥脆。另起锅放入冰糖，加入水，小火炒至溶化后加入蜂蜜，小火熬至粘稠。倒入核桃仁、白芝麻，翻炒均匀即可。

紫菜蛋花汤的视频做法

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紫菜洗干净后撕成小片放在汤碗里，然后打一个鸡蛋搅拌均匀，葱切成末备用。在锅里倒入清水，烧开后加盐、鸡粉、胡椒粉，然后再加一些淀粉进行勾芡，将蛋液倒进去，然后在装紫菜的碗里加香油，等锅中汤好了后倒进去就完成了。

夜香花怎么做才好吃

1432 人点赞 416967 2020-01-19

用料：鸡蛋、夜香花、海鲜酱油、胡椒粉。做法：夜香花泡水洗净，去掉粗枝老梗，控水。大碗里放入夜香花，打入鸡蛋。调入适量海鲜酱油和胡椒粉，食盐，均匀搅拌打散，裹匀蛋液。平底锅热油，倒入蛋液和夜香花，一边凝固后滑散，待蛋液都凝固后关火，用余热翻炒，持续热烘熟透即可。

梅菜扣肉的做法

3700 人点赞 218225 2020-01-19

起锅大火烧开水后换小火，放入肉和葱姜煮熟并在肉表面抹上老抽，再另起锅烧油放肉炸制，炸好后切成片与生抽等调料混合搅拌均匀，最后把肉片和处理好的梅菜用碗装好，放入锅内蒸60分钟左右，美味的梅菜扣肉就做好了。

宜家营业时间

2348 人点赞 452553 2020-01-19

商场营业时间：周日至周四，早上10点到晚上9点。周五至周六，早上10点到晚上10点。餐厅营业时间：周日至周四，早上9点到晚上8点30。周五至周六，上9点到晚9点30。

油炸粉怎么用

4515 人点赞 471992 2020-01-19

抹在需要炸的食物上。适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼，可以保持口感酥脆，用油炸粉将原料包住，能充分锁住原料的肉汁。油炸粉是个统称，是由所需要的品感来调的，有面包粉、地瓜粉、太白粉等。

腐竹怎么泡

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温水：腐竹掰成小段放在盆子内，往锅内加入适量温水，再往锅内加入少量食用盐，浸泡5～7分钟之后，软硬适中、有韧性的腐竹就泡好了。凉水：凉水泡腐竹其实是最好的方法，因为腐竹在凉水内浸泡不会流失味道，外观也能保持整齐干净的样子。但这种方法泡发的时间较长，通常需要4～6小时。

水煮虾的做法

2497 人点赞 69861 2020-01-19

起锅烧水往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开后，放入洗净的虾煮制，直到虾颜色变红即将熟透。最后倒入适量醋、姜片再煮片刻，美味的水煮虾就完成了。

辣子鸡丁的家常做法

3558 人点赞 336367 2020-01-19

鸡肉切丁并用料酒和盐腌制后倒入锅中加油翻炒，快熟时捞起。再将干辣椒和花椒煸炒，再加入鸡丁、青椒和料酒、盐等一系列调料翻炒。加入少量的水，翻炒至鸡肉柔软收汁，最后加入葱姜蒜末，翻炒几下后便可装盘。

炒饭的做法大全

4831 人点赞 32858 2020-01-19

首先将准备好的鸡蛋打好搅均，油锅里炒熟捞出，另起锅烧油，将米饭放入，加入适量的盐和胡椒粉翻炒、鸡蛋翻炒，加入少许生抽、蚝油，之后再放一点葱花就可以了。

咖喱饭的做法

4958 人点赞 362995 2020-01-18

用料：土豆，胡萝卜，鸡腿，洋葱，盐，玉米淀粉，酱油，白糖。将鸡腿肉洗净切丁，用盐、玉米淀粉、酱油、白糖拌匀腌制一下。土豆、胡萝卜、洋葱去皮切丁。锅内加入食用油烧热，倒入腌制过的鸡丁滑炒一下。捞起鸡丁沥干多余的油，再把土豆和胡萝卜丁倒入油锅，滑炒片刻后捞起沥油。

绸鱼的做法

2166 人点赞 436527 2020-01-18

准备材料：迷迭香１根、黄油１５克、橄榄油１勺、姜蓉３克、绸鱼２５０克、盐５克、糖３克、味淋或者料酒１小勺、美乃滋１小勺、白胡椒粉１小勺。绸鱼洗干净控水备用。加入盐、糖、味淋、胡椒粉和姜蓉腌制１５分钟。加入迷迭香腌制１５分钟。牛油橄榄油下锅，加入迷迭香煎香。加入绸鱼中火慢煎。

蛋糕胚的做法

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制作蛋糕胚需要先往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用，然后用打蛋器将蛋清打发并在打发的过程中分三次加入细砂糖，接着把打发的蛋清、面糊混合在一起倒入蛋糕坯容器里面烘烤三十分钟左右即可。

炒芝麻的做法窍门

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想要炒出好吃浓香的黑芝麻，清洗是很重要的，清洗可以去除芝麻中的杂质，增加芝麻的口感。炒芝麻时注意全程都是小火慢炒，大火会将芝麻炒糊。判断炒熟芝麻之后，不要着急关火，利用锅里余温来继续翻炒。翻炒时伴随搅拌可以让芝麻熟的更快。

香菇油菜的做法

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将洗净的香菇放入开水内煮几分钟，捞出后立即用冷水冲洗，再把香菇、葱蒜切好,和处理好的油菜一起放入油锅内翻炒，翻炒变软后加入生抽、盐、蚝油翻炒，再加入热水和葱花就可以制作出美味的香菇油菜。

栗子怎么炒

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栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，划好用清水浸泡10分钟。把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟，取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮。加入蜂蜜、白糖、食用油和少许清水。盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

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