美食 - 蘑菇声活

料理机榨果汁要放水吗

1359 人点赞 246416 2019-09-17

料理机如果是榨水分不多的水果，那么是需要放水的，这个时候可以适当的加少量水或者是牛奶在一起打，而像西瓜这种汁水比较多的，就不需要加水了，否则会影响口感。

滴胶量杯怎么清洗

1940 人点赞 458869 2019-09-17

用香蕉水或者是高浓度酒精清洗。滴胶粘在手上，及时的用纸巾擦干净，然后再用温水把手打湿，用洗衣粉、肥皂之类的反复揉搓洗干净。在使用滴胶的时候，最好手上戴上一次性的手套或者是塑料袋子之类的防止滴胶粘在手上。

带鱼能放多久

4625 人点赞 423536 2019-09-17

若是把带鱼放在-18℃左右的冰柜里保存，那它大约能放九个月，若是把它放在冰箱里冷藏保存，那就只能放数天。我们在冷冻保存带鱼的时候一定不可让它在中途解冻，不然它就有可能更快的出现变质现象。

疯牛肉能吃吗

3170 人点赞 44475 2019-09-17

疯牛肉内含有疯牛病毒，而且人食用之后会导致精神衰弱、痴呆、记忆力减退等症状，因此是坚决不可以食用疯牛肉的。疯牛病的病毒耐高温，而且目前还没有对抗疯牛病的药物，因此购买牛肉的时候一定要挑选新鲜、健康的牛肉。

怎么去虾线的做法大全

1391 人点赞 453799 2019-09-17

去虾线可以把牙签插入虾头下面第二节壳和第三节壳之间，然后把牙签往上挑并带出虾线。或者直接把虾头掰开，挤出虾头内的内脏并将它扯出来，这样也能连带着取出虾线。

烧熟的冬瓜隔夜还能吃吗

4526 人点赞 444413 2019-09-17

烧熟的冬瓜只要没出现变质、变味的情况，都是可以吃的，只是无论是口感还是营养价值方便都要比新鲜的差一些。不过一般不建议经常吃隔夜的冬瓜，因为隔夜的菜就算是放到了变相里面也会出现质变情况，对健康有害。

淋了一点雨衣服要洗吗

225 人点赞 465577 2019-09-17

建议清洗一遍。若衣服被雨水淋湿，有可能沾上雨水的污渍，污渍长时间未清洗干净，有可能导致衣服发黄，建议沾上污渍尽快清洗衣物。不然，不但衣服会变得不干净，再次晾干以后也会产生异味，而且雨水淋湿的地方和未被淋到的地方，不洗的话会出现不同的色差。

艾草叶煮水喝有毒吗

3356 人点赞 275490 2019-09-17

艾草叶煮水喝是没有毒的，所以大可以放心饮用。艾草叶本身是一种非常温补的东西，能够起到消毒杀菌、驱寒等等作用，将它煮水之后同样能起到一定的效果，对身体有极大的好处，除了煮水喝之外，我们还可以用艾草叶泡脚、洗澡或者熏蒸等。

鸡蛋韭菜怎么炒好吃

2971 人点赞 473025 2019-09-17

韭菜清洗干净，然后切段，葱切葱段，鸡蛋磕入碗中，打散。锅里倒油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，小火炒至鸡蛋凝固，剁碎盛出。再倒入少许油，加入葱段和姜末炒香，下入韭菜段，快速翻炒。下入鸡蛋煸炒，加入食盐调味出锅即可。

山西长治特色小吃

2207 人点赞 286076 2019-09-17

长治特色小吃有潞城甩饼、长治黑圪条、沁县和子饭、沁县干馍等。其中潞城甩饼是长治地区的一种特色民间小吃，因起源于潞城，故又称潞城甩饼。其口感外焦里软，不酥不烂，浓香可口，回味无穷。

重庆特产水果

514 人点赞 497683 2019-09-17

重庆特产水果有江津广柑、云阳红橙、璧山葡萄、潼南黄桃、万州红桔。潼南黄桃可与美国的王牌品种台尔蒙媲美。潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细。

滑炒鱼片的做法

3617 人点赞 206540 2019-09-16

准备材料：黑鱼片、青椒、红椒、香菇、料酒、鸡精、盐、淀粉、姜、葱、蒜、白糖、胡椒、鸡蛋清。鱼肉、鱼骨分开洗净，鱼肉切成薄片。鱼片用盐、料酒腌制１０分钟，用清水洗净。鱼片挤干水分，加料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清搅拌均匀，再加入淀粉搅拌，让粉粘在鱼片上，加食用油抓匀腌制半小时。

包子底破皮的原因

4708 人点赞 212752 2019-09-16

包子底破皮的原因可能是因为使用的笼布透气性不好，不能让水蒸气更好的透过笼布接触包子，导致包子底部干裂。还有可能是因为包子皮太薄，导致包子底部比较脆弱，因此容易开裂。

四川达州特产

1339 人点赞 327496 2019-09-16

达州特产有：东柳醪糟、灯影牛肉丝、橄榄油、旧院黑鸡、萼贝等。旧院黑鸡因主产于四川省万源市旧院镇而得名，是一个肉蛋兼食型品种，被中科院命名为：世界稀有，中国独有，万源特有，素有生命之源绿色食品之美称。

刺老芽用水煮多久

2880 人点赞 454912 2019-09-16

刺老芽洗净放到水里，等水开之后再煮5分钟左右就可以了，煮制的时间最好不要太长，否则会导致直接煮烂，营养流失严重，口感也会变差。接着将煮好的刺老芽多洗几遍，直到水变清澈，然后撕成小段配合蘸料食用即可。

粉刺里面的白色物质是什么东西

1656 人点赞 153542 2019-09-16

粉刺里面的白色物质大多都是皮脂腺的分泌物，也就是脂肪酸，主要形成的原因就是脸上油脂分泌过多，从而堵塞住了面部毛孔。如果挤出来的白色物质是条形状的，那么里面多半含有皮屑、皮脂等成分，甚至还有螨虫，平时需做好面部清洁。

木耳泡发后放冰箱第二天能吃吗

4806 人点赞 77856 2019-09-16

能吃。冰箱保存温度在3~7度甚至更低的环境下，木耳含有的细菌等微生物数量较少，不至于出现腐坏变质的现象，可以继续食用。

煮熟的龙虾放冰箱过夜能吃吗

1040 人点赞 32740 2019-09-16

能吃。食用隔夜龙虾，需加热彻底，再次进行高温烹煮，达到杀菌作用，方可食用。但再次加热后，肉质会变干，影响口感，不建议食用。小龙虾体内含有丰富蛋白质，熟虾放置时间越长，接触空气后会繁殖大量细菌，造成蛋白质腐败，因此煮熟的龙虾放冰箱冷藏保存不宜超过两天。

炸薯条放淀粉还是面粉

7 人点赞 26778 2019-09-16

炸薯条是放淀粉，炸薯条用面粉的话，炸出来的土豆条就会比较粘，一点不酥脆。而淀粉和面粉的区别在于淀粉颜色比淀粉要白，淀粉是从种子、块茎植物中提取出来的，面粉是用小麦制作而成，以及淀粉主要是用作勾芡和制作葡萄糖、酒精，而面粉一般是制作面食等。

买的炒面还需要煮吗

1417 人点赞 130888 2019-09-16

买的炒面在炒之前是需要煮的，因为买回来的炒面都比较硬，我们需要用水煮一下，让面条和面条之间更加松软，不至于粘在一起，同时也更加容易入味。要是在炒面的时候发现面都变成了一坨，要及时用筷子挑开，保证面受热均匀。

自泡酸梅酒的功效与作用

4747 人点赞 416005 2019-09-16

自泡酸梅酒可以消除疲劳：青梅中含有的矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。防老抗衰：能刺激唾液腺分泌腮腺素促进新陈代谢，延缓衰老。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积，有塑身减肥的作用。

一杯奶茶的热量

11 人点赞 212188 2019-09-16

一杯奶茶的热量和奶茶的多少以及加糖的多少有关，以一杯600毫升的奶茶为例，如果不加糖，其热量大约是287大卡；如果是正常糖，其热量大约是393大卡；如果是加糖和加奶盖，其热量大概是564大卡。

湛江夏季特产

3111 人点赞 492632 2019-09-16

湛江夏季特产有田艾米籺、菠萝、菠萝蜜、芒果、青枣等，湛江是广东省辖的地级市，位于中国大陆最南端雷州半岛，广东省西南部，粤桂琼三省区交汇处，东濒南海，南隔琼州海峡与海南省相望，西临北部湾，背靠大西南，东北与茂名市相连

土豆丝隔夜还能吃吗

2530 人点赞 472119 2019-09-16

隔夜的土豆丝在没有发生变质的情况下是可以吃的，但是营养成分会降低，另外夏天容易滋生细菌，在保存土豆丝的也要下工夫，以免滋生细菌。再者隔夜菜里面会出现亚硝酸盐，对身体有害，最好还是避免食用。

鲜黄花菜怎么吃不中毒

2053 人点赞 84607 2019-09-16

想要吃鲜黄花菜而不中毒，就要先将它放入锅中焯水，然后把它捞出来放入水中浸泡两个小时再对它进行烹饪。或者也可以选则把它放在通风的地方晾干，再将它泡发、焯水即可食用。

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