美食 - 蘑菇声活

生地熟地煲瘦肉的功效

197 人点赞 235901 2020-09-24

能够补血补气、散血。非常合适健康养生。生地黄可分成生地黄和熟地二种，《本草纲目》：生地黄生则小寒，而散血，血热者要用之，熟则微温，而补肾壮阳，血衰者要用之。

五指毛桃的功效与作用

1408 人点赞 491379 2020-09-24

五指毛桃，桑科植物裂掌龙的根，其味甘、性平，归脾、肺、肝经。五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。对脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗带下、水肿、跌打损伤等有改善作用。

鲍鱼怎样洗才算干净

2767 人点赞 313333 2020-09-24

将鲍鱼泡于冷水中48小时，取出用沸水泡一晚，让其自然舒展恢复原状，再将鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙即可。鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。不仅如此，鲍鱼营养丰富，具有极高的药用价值。

糖醋蒜腌制多久能吃

2688 人点赞 169039 2020-09-24

变色后即可食用。糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

茉莉花的功效

1751 人点赞 359232 2020-09-24

茉莉花具有益气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。还具有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、益气力、降血压、防止龋齿、防辐射、抗衰老的功效，能够增强身体免疫力。

桃胶煮熟可以放几天

3357 人点赞 68501 2020-09-24

如果在春夏秋季，天气较热，桃胶煮熟后常温下只能放6~8小时，很快就会变质。冬天室温在10度以下，将煮好的桃胶密封装好，放在阴凉处，能够放一天左右。将煮好的桃胶放在冰箱冷藏室中，温度在3~6度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，大约能够保存3天。

南瓜怎么挑选

2907 人点赞 97103 2020-09-24

南瓜表面纹路清晰，棱越深，瓜瓣越鼓越好。用手拍打南瓜，出现发闷的声音，南瓜成熟度高。看尾蒂，瓜蒂呈绿色，证明瓜摘下来的时间不长。用手指轻掐南瓜表皮，有水出来的南瓜水分足，好吃。

红糖发糕要放冰箱吗

2208 人点赞 228279 2020-09-24

要。红糖发糕做好可将其放在冰箱中保存，不会对食材有影响，且冰箱温度较低，能够延缓或抑制细菌等微生物滋生，延长发糕的保存时间，对于其中淀粉等有效成分的流失也有一定延缓。

皂角米发白是坏了么

3928 人点赞 497769 2020-09-24

是。皂角米的颜色、质地，其实和大米比较相似，都是米白色或者米黄色，略微有点透明。如果皂角米表面起了白霜，发白则说明已经出现轻度霉变，霉变食物会产生一些霉菌毒素，食用之后不利于身体健康，这类皂角米不建议食用。

羊肉汤的功效

3355 人点赞 391999 2020-09-24

主要功效有补气滋阴、暖中补虚、开胃健身。适当喝一些羊肉汤，可有效缓解胃肠痉挛，促进消化。对于体质虚寒的人，具有调理和改善作用。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。有强筋骨，活血通经作用。

糙米如何发芽

4678 人点赞 367085 2020-09-24

将糙米用清水冲洗后，在18～24摄氏度下用清水浸泡2～4小时；在35～45摄氏度条件下使米粒萌芽11～25小时，每隔8～12小时换一次清水；将萌芽后的米粒放入循环通风干燥箱，在40～50摄氏度下干燥4～12小时，即得到水分含量为12～14%的发芽糙米。

石榴皮怎么吃

3991 人点赞 352581 2020-09-24

石榴皮是石榴科植物石榴的的果皮，又叫做石榴壳，味道酸涩，其中含有鞣质、粘液质、苹果酸、果胶、纤维素、维生素、黄酮类化合物等成分，通常多做为药用，很少作为食用，可以用来熬水、煮粥等。

发糕发酵过头能吃吗

2566 人点赞 441354 2020-09-24

发糕发酵过头会出现软塌情况，只要没有异味、发酸等变质情况，都可以继续食用，并不会对人体健康产生影响。发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。

蜈蚣怎么消灭最彻底

3757 人点赞 230454 2020-09-24

家中放些樟脑球或者撒些石灰粉，可以驱逐蜈蚣。利用杀虫剂将室内的边角、床底下、柜子底下等阴暗角落全面喷洒，喷洒后紧闭门窗，一小时后回到室内打开门窗通风即可。中药中的雄黄、樟脑丸等都可以驱赶蜈蚣。将雄黄水或者敌敌畏的稀释溶液，在屋里的地面和角落里喷洒即可。

火龙果怎么挑

3711 人点赞 331868 2020-09-24

成熟度：成熟火龙果的表皮光滑，鳞片短，味道好。新鲜度：新鲜火龙果的鳞片呈现绿色，若火龙果上有部分果皮发白，则火龙果不新鲜，已经快要腐烂。重量：同等大小的火龙果，用手感较重的好，含汁液多，减轻的火龙果含汁量低，口感也不好。

冬枣的功效与作用

987 人点赞 112881 2020-09-24

冬枣含有丰富的糖类、蛋白质、维生素A、C、E及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，其中维生素C的极高，是苹果的70倍，柑橘的16倍，营养为百果之冠，素有“活维生素丸”的称号。具有美容养颜、健脾养胃、自养肝脏、调节免疫、解酒等功效。

芡实是莲子吗

3895 人点赞 76734 2020-09-24

不是。芡实是芡的种子，莲子是荷花的种子，二者都属于睡莲科。芡实，别名鸡头、刺莲、水石榴、水仙桃等，是一年生水生草本植物。芡实原产于中国及东南亚地区，我国自古就有栽培。据史料记载，芡实首见于《神农本草经》，被视为延年益寿的上品。

烤箱上下火是什么意思

3193 人点赞 84619 2020-09-24

烤箱上火为顶部加热管工作，烤箱下火为底部加热管工作。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。底部加热管工作。

万圣节吃什么

385 人点赞 437471 2020-09-24

南瓜派：万圣节是祈福平安的日子，同时也是庆祝秋天丰收的节日，西方很多国家会庆祝万圣节吃南瓜饼及各种南瓜美食。焦糖苹果：万圣节是苹果的丰收期，于是国外就把苹果作为应节食品。糖果：万圣夜晚上，小孩子都会化妆成鬼怪沿街要糖果，因此各种糖果也是应景食品的一种。

芫荽是香菜吗

4283 人点赞 270913 2020-09-24

是。芫荽，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科。一、二年生草本植物，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味。

石榴籽怎么吃

782 人点赞 196345 2020-09-24

石榴籽可以放在嘴里直接吃，在去掉石榴果皮后，得到红色石榴子放在嘴里慢慢吸食果汁，最后留下的硬籽直接吐掉，也可嚼碎后咽下去。不过石榴硬籽很难消化，不能吃得过多，不然会加重肠胃负担。

石榴糖分高吗

4076 人点赞 132704 2020-09-24

高。一个石榴的含糖量相当于三十九块方糖。其中含有糖类，蛋白质，维生素C、有机酸、脂肪、矿物质等，其中的碳水化合物约为17%，糖类物质含量约为13~17%，属于含糖量较高的水果。

怎么挑选紫薯

1698 人点赞 117911 2020-09-24

看形状：挑选时应该选择形状稍显长，纺锥形状的，这种形状的紫薯味道比较纯正。看外皮：外皮较光滑，没有任何异常，那么紫薯比较新鲜，没有出现变质，如果紫薯外皮较粗糙，存在黑斑，说明紫薯已经变质。闻味道：没有怪味或霉味，可以放心挑选，如果紫薯有发霉的味道或味道比较怪，就不要挑选。

荷叶怎么挑选

4687 人点赞 267144 2020-09-24

以叶大、整洁、色绿者为佳。荷叶为睡莲科植物莲的叶。莲多年生水生草本，生于水泽、池塘、湖沼或水田内，野生或栽培。广布于南北各地。6至7月花未开放时采收，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，晒干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。

雪莲果是什么

4937 人点赞 432456 2020-09-24

雪莲果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪莲薯、地参果，茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2~3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15~20厘米，叶柄长7~12厘米。头状花序簇生于茎顶，舌状花、黄色。瘦果。须根系，分布于耕层5~30厘米。

蘑菇声活

小编推荐

热门排行

最新文章