南阳可以送人的特产有镇平烧鸡、淅川酸菜、西峡猕猴桃、 新野臊子、内乡核桃等。

镇平烧鸡（传统名菜，老少皆宜）

镇平侯氏烧鸡也称镇平烧鸡，是一道南阳市的传统名菜，属于豫菜系。此菜色泽鲜艳，断筋离骨，皮香肉烂，肥而不腻，外香里嫩，肉质鲜美，每一丝鸡肉里都蕴含着浓香，香飘十里。

淅川酸菜（爽口宜人，地域特色浓厚）

淅川酸菜是河南省南阳市淅川县特有的一种蔬菜发酵食品,其原料包括剌菜、红薯叶、蒲公英、芝麻叶、小油菜、蒲公英、莴苣叶、萝卜缨等。在外地以同样方法制作的酸菜因为水质不同就失去了淅川酸菜的特色。

 西峡猕猴桃（酸甜可口，回味悠长）

“西峡猕猴桃”是“中国猕猴桃之乡”河南省西峡县的特产。中国国家地理标志产品。

 新野臊子（味道鲜美，肥而不腻）

新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。是以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。

内乡核桃（营养丰富，延缓衰老）

内乡核桃是河南南阳内乡的特产。内乡县被中国经济林协会授予“中国核桃之乡”荣誉称号。

扩展资料南阳，古称宛，河南省辖地级市，位于豫鄂陕三省交界地带的南阳盆地。因地处伏牛山以南，汉水以北而得名。总面积2.66万平方公里。2017年全市现辖2个行政区、4个开发区、10个县、1个直管市。户籍人口1198.1万人，常住人口1006万人，在河南省18个省辖市中面积最大、人口最多。

南阳是国家历史文化名城，是大禹封国和夏都所在地，夏朝诞生地，华夏文明奠基之地。还是楚汉文化的发源地。夏朝初，大禹把今南阳境内邓州作为都城。商朝、周朝时，现南阳境内有申、邓、谢等诸侯国。春秋时楚设宛邑，楚国属地，全国冶铁中心，屈原扣马谏王地，秦楚丹阳之战发生地，秦设南阳郡治宛城，东汉经济首都。曾孕育出科圣张衡、医圣张仲景、商圣”范蠡、智圣诸葛亮、谋圣姜子牙、名相百里奚等历史名人。三国时期，南阳是诸葛亮躬耕之地、刘备“三顾茅庐”发源地。南水北调，源起南阳淅川。南阳淅川是世界最大调水工程南水北调中线陶岔渠首枢纽工程所在地和核心水源区。