蒸玉米可以带皮一起，这样蒸出来的玉米还会更加的好吃，还能更好的保留玉米的营养成分，吃玉米能够促进肠胃蠕动，还有抗衰老防癌的作用，因为玉米是粗粮，所以对人体有很多的好处，对减肥也有一定的帮助。
蒸玉米的时候要将玉米最里面的皮留下，这样会让玉米保持原有的清甜，并且不会让营养成分流失，在蒸玉米前可以将玉米在水中浸泡一个小时，让玉米充分的吸收水分，这样会保留玉米中的维生素，让玉米吃起来口感更佳。
玉米中有非常丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，缓解便秘，也能让肠道内的废物排出，吃玉米的时候尽量嚼烂，这样方便玉米更好的消化。
玉米里面含有维生素A，维生素E和谷氨酸，这些元素能起到抗衰老的作用，同时玉米还有许多的微量元素，对皮肤有一定的保养效果。
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