要用三蒸三晒的方法制作红薯干的话，就要先将红薯去皮、洗净蒸至八成熟，再放在太阳下面晾晒一天。然后取回红薯切块再放入锅中蒸八分钟左右后就要把它们放在太阳下晒两天，最后把红薯放入锅中蒸最后一次并晒两天即可。
如果要用三蒸三晒的方法制作红薯干的话，首先就要准备适量的红心番薯并把它们的皮都去掉清洗干净，再把它们放入锅中蒸至八成熟，也就是到能用筷子戳进红薯的程度。
等红薯蒸完之后，就可以把它们放在太阳下面开始第一晒了，这次只需要将它们晾晒一天。晒好之后收回红薯并把它们切成块状，再放入锅中蒸八分钟左右，注意这里不能把红薯切的太薄。
当红薯蒸好第二次之后就要把它们放在太阳下晒两天，接着把它放入锅中蒸最后一次，这时蒸的越久红薯干的口感就越软，我们可以根据自己的口味进行调整，最后再把它放在太阳晒两天即可。
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