经过加工处理的干海参放入冰箱里冷冻保存的话,可以保存三年左右。但若是保存海参时出现了意外,使得它发霉、返潮的话,那这个海参就千万不要吃了。我们平时在烹饪海参之前,需要记得将海参泡发才行。
经过加工处理的干海参可以保存很久,我们如果将它放入冰箱里冷冻保存的话,可以让它保存三年左右。但若是保存海参时出现了意外,导致它发霉、返潮的话,那这个海参就千万不要吃了。
我们平时如果想要烹饪海参的话,就需要先将干海参泡发。泡发海参首先要准备一碗纯净水,然后把海参放入纯净水中冷藏浸泡两天,这期间要记得定时给它换水。
等海参泡完第一次之后我们就要把它剪开并清理干净,再将它放入水中加热一个小时左右直到它被完全煮透,最后我们就需要把海参晾凉并再次把它放入纯净水中冷藏浸泡两天。