杀好的小龙虾不能保存超过二十四小时，我们可以将它密封起来放入冰箱冷藏。不过时间允许的话最好是在三小时内就将它烹饪并吃完，因为死小龙虾内很容易滋生细菌并变质。
小龙虾被杀死之后不能保存超过二十四小时的时间，我们可以将处理好的小龙虾放入碗中用保鲜膜密封起来放入冰箱里面冷藏保存，这样它才不容易变质。
不过若是时间允许的话，我们最好是在杀死小龙虾的三个小时以内就把它烹饪好，因为死小龙虾内部很容易滋生细菌并产生变质的现象。
而且小龙虾这类水产吃新鲜的是最好的，若是让它存放太久的话龙虾肉的口感就会变差。或者我们也可以选择保存活龙虾，等有时间后再处理它们并进行烹饪。
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