能漂浮在水中的鸡蛋是坏的，如果鸡蛋只是会在水中直立起来而无法完全漂浮的话，那这个鸡蛋就是不新鲜、即将变质的。我们平时要冷藏保存鸡蛋，并且不要让它接触过多水分，这样它才不易变质。
鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，很多人都喜欢在早餐的时候食用它。通常情况下鸡蛋都是会沉在水底的，但有时我们会遇到鸡蛋漂浮在水面上的情况，这是怎么回事呢？
如果我们家中的鸡蛋能够漂浮在水面上的话，就说明这个鸡蛋已经变质了。如果我们家中的鸡蛋在水中会直立起立但无法完全漂浮的话，就说明这个鸡蛋不新鲜，即将变质。
我们平时在保存鸡蛋的时候，可以将它们放置在冰箱的冷藏柜里面，并且要尽量避免让它接触过多的水分，这样鸡蛋才不容易出现变质的情况。
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