菜谱大全 - 蘑菇声活

炒豆腐怎么炒好吃

4376 人点赞 440088 2020-05-01

准备食材：豆腐、花椒粉、豆瓣、盐、姜蒜、小葱、香菜。下锅，油适量，中火七八成放入花椒，姜蒜，豆瓣转小火炒香，放入豆腐加水大概煮１３分钟左右。起锅前放入芡粉适量快速翻炒，再放入葱香菜，装盘即可。

千张怎么炒

3756 人点赞 484190 2020-05-01

千张清洗后切成细条状，接着将青椒和红椒写到切成小圈状备用。在锅中还是冷油时下千张翻炒，依次加入生抽、老抽、了解以及糖，大火收汁，等汤汁浓稠后将青红辣椒下进去翻炒，变软后即可出锅。

清蒸皮皮虾蘸料的做法

4137 人点赞 342621 2020-05-01

制作清蒸皮皮虾的蒜蓉蘸料需要将蒜捣碎，加入少量的酱油、香油和香醋，搅拌均匀。姜醋蘸料能够品尝到皮皮虾的原汁原味，也能中和皮皮虾的寒性。芥末蘸料也能增加皮皮虾的鲜美滋味，但芥末较为刺鼻，不要食用过多。

小鸡怕热吗

2692 人点赞 484339 2020-05-01

不怕。传统的育雏管理是小鸡“怕冷不怕热”，但育雏时不能只提高温度，还需要提高湿度。如果湿度不够，高温育雏容易把小鸡的气管粘膜给破坏了，造成伤热。育雏温度需在鸡舍湿度达到55%以上的前提下，卸完鸡开始慢慢提温，一直到小鸡散开群、不张口喘，不聚堆即可。

水煮糍粑窍门

2233 人点赞 53596 2020-04-30

制作水煮糍粑需要先将清水、甜米酒倒入锅中熬煮，然后取出糍粑将它掰成碎块并在甜米酒煮沸之后把它放入锅中。接着把鸡蛋磕入碗中并用筷子搅散，等锅中的甜米酒再次沸腾之后倒入红糖并熬煮至它融化即可。

黄油和酥油的区别

2619 人点赞 340764 2020-04-30

黄油是将牛奶中稀奶油和脱脂乳分离后，让稀奶油成熟搅拌制成的，大多数时候都是作为烹饪食物的辅料，色泽以黄色为主。而酥油是从牛奶、羊奶中提炼出来的脂肪，有很多种吃法，色泽也有淡淡的乳白色。

羊排的家常做法

2241 人点赞 282513 2020-04-30

有椒盐羊排、红焖羊排、蜜汁烤羊排、孜然烤羊排、红烧羊排等。椒盐羊排：羊排拆分成小块，起锅加入羊排，加入羊排２倍的清水，加入姜片、料酒、八角、桂皮、香叶、草果，炖一个小时。羊排捞出沥干水分，再起锅，加入青红椒碎、姜末、蒜末，小火炒香，倒入羊排，加食盐，翻炒均匀后撒入葱花即可出锅。

虾米怎么做好吃

4073 人点赞 383619 2020-04-30

起锅烧油倒入蛋液划散炒熟盛出，放入蒜、姜大火炒出香味后，倒入虾米中火翻炒至变色，再倒入盐、白砂糖、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀。最后倒入鸡蛋、红椒、葱段翻炒均匀至断生，美味的炒虾米就完成了。

海蟹蒸多久

3431 人点赞 241433 2020-04-30

海蟹蒸需要15～20分钟，这个时间段可以保持海蟹肉质的鲜嫩，避免营养成分的流失，具体蒸煮的时间还与海蟹的重量有很大的关系，海蟹的重量在4两左右，通常可以蒸15分钟左右，5两则需蒸20分钟的时间。

蛋挞的做法窍门

1973 人点赞 187216 2020-04-30

制作蛋挞可以先将牛奶和细砂糖搅匀，鸡蛋打散后与牛奶搅匀，再加淡奶油、炼乳和淀粉混合搅匀成蛋挞液。之后将蛋挞液过筛并倒入蛋挞皮内，再把蛋挞放入烤盘中并置于烤箱内，最后调至上下火190℃烤制20分钟，蛋挞就做好了。

素炒手撕包菜的家常做法

2193 人点赞 152179 2020-04-30

将包菜清洗干净，撕成块状，然后用淡盐水浸泡5分钟，再淘洗一下，葱姜蒜切好后放入热油中爆炒出香，再放入包菜，加点酱油润色，翻炒到快熟了的时候加入鸡精和盐调味，关火装盘即可。

肚丝怎么炒

3546 人点赞 440605 2020-04-30

食材准备：熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。杭椒、红椒、熟猪肚切丝。锅中放油，下葱末、姜末爆香。下熟猪肚丝翻炒。调入生抽，放入蚝油、盐炒匀，下杭椒、红椒，翻炒均匀即可。

玉米饼的做法

2242 人点赞 158455 2020-04-29

先将面粉、玉米粉、鸡蛋、糖和酵母搅拌成糊状，再起锅小火加热，发酵好的面糊垂直倒入锅底加热，面糊底面凝固表面起泡泡后，铲起翻面煎十几秒，美味的玉米饼就完成了。

粥油的做法

2611 人点赞 432649 2020-04-29

制作器材及原料：电炖锅、擀面杖、案板、碗、大米３０克、清水２６８毫升。取大米３０克用清水浸泡。１５分钟－６０分钟后取出浸泡过的大米，置于案板，用擀面杖碾碎。将碾碎的大米放入炖锅中，加入２６８毫升清水。在锅边加一根牙签。炖４小时后，加少许盐即可。

雪球山楂做法窍门

1222 人点赞 130993 2020-04-29

要制作雪球山楂，首先要把准备好的山楂的蒂、底都去除，然后将它清洗干净并晾干。接着把白糖、清水一起倒入锅中熬煮，在水中出现小泡泡时加入少量白醋，最后把山楂倒入锅中搅拌均匀并晾凉即可。

儿童鞭炮烟花种类名称

4628 人点赞 474356 2020-04-29

有划炮、窜天猴、摔炮、大黄蜂、仙女棒、电光花、小神鞭、闪光雷等。划炮：是最常见的一种炮。炮盒子上有擦纸，炮只要在炮盒子上一擦就可以点燃了，然后扔出去，就行了。窜天猴：窜天猴就是炮竹点燃以后，马上松手，炮就像窜天的猴子，一下飞到了天上，然后爆炸，就像一个小型火箭。

金线莲炖排骨汤做法

3375 人点赞 431750 2020-04-29

将排骨切成小块焯水后，用清水冲洗干净备用。锅内加水适量，放入3-5片姜片。金线莲干品5g或鲜品20g。大火煮沸后，改为文火慢炖2小时即可。出锅加入少量盐调味使汤味更鲜美。

母亲节做的礼物怎么做

1935 人点赞 235760 2020-04-29

做豆荚送妈妈。材料：纯银线 0.8、0.7、0.3毫米。三种规格。珠子：果绿色绿色玉髓珠子8或10毫米。工具：尖嘴钳，圆嘴钳，剪钳，锤子，钢砧。技巧：塑形，卷曲，层叠交叉缠绕，平面交叉缠绕。

炼乳怎么吃

1042 人点赞 336705 2020-04-29

想要吃炼乳的话，就可以将它加入咖啡、红茶中饮用，也可以用吐司片或者是馒头蘸取它食用。除此之外，我们还可以将它挤入冰块模具、插上牙签再放入冰块冷冻，等炼乳冻硬以后我们就可以把它当做冰淇淋来吃了。

牛腩柿子的做法

1534 人点赞 153982 2020-04-29

将牛腩洗净后焯水片刻，再倒入已经炒化冰糖的锅内翻炒至牛腩上色，加入葱、姜、蒜、八角、桂皮炒香，之后倒入牛腩焯水的汤和少量盐煮开。倒入高压锅内压45分钟后，将炒好的西红柿、胡萝卜、番茄等食材倒入高压锅内，出锅前撒上葱花即可。

消防箱规格型号及尺寸

2362 人点赞 489238 2020-04-28

明装单栓箱：800×650×240mm。暗装单栓箱：800×650×160mm。明装单栓自救式箱：1600×700×240mm。暗装单栓自救式箱：1600×700×160mm。明装双栓箱：1000×700×240mm。暗装双栓箱：1000×700×160mm。

干红薯淀粉怎么做好吃

3888 人点赞 389953 2020-04-28

准备食材：红薯淀粉200克，水1公斤左右。用200克的水将淀粉调开。800克的水放入锅中烧开，转中小火，缓慢倒入红薯淀粉，边倒边用铲子不停的搅拌至透明色。即时倒入碗中晾凉，切块。用葱、蒜、生抽、陈醋、盐、白胡椒粉调出酱汁。

小鸡炖蘑菇的做法

4286 人点赞 237570 2020-04-28

起锅烧油倒入鸡肉略微翻炒后，加入葱、姜等炒出香味，再依次加入料酒、老抽等翻炒至鸡肉上色，加入开水大火烧开，再加入泡发的蘑菇中火炖40分钟左右。最后加入粉条炖10分钟，调入鸡精后，美味的小鸡炖蘑菇就完成了。

辣白菜的腌制方法

1301 人点赞 388414 2020-04-28

切好的白菜加盐腌制24小时，苹果、梨、柠檬果肉混合捣碎成果酱，再加入适量白糖搅匀备用。果酱、姜末、蒜泥、辣椒粉、味精、鱼露和盐搅拌均匀成酱料。最后将腌好的白菜和酱料拌匀，美味的辣白菜就完成了。

母亲节的小礼物怎么做

1245 人点赞 264113 2020-04-28

做豆荚送妈妈。材料：纯银线 0.8、0.7、0.3毫米。三种规格。珠子：果绿色绿色玉髓珠子8或10毫米。工具：尖嘴钳，圆嘴钳，剪钳，锤子，钢砧。技巧：塑形，卷曲，层叠交叉缠绕，平面交叉缠绕。

蘑菇声活

小编推荐

热门排行

最新文章