一般情况下，在大锅里面煮生粽子，至少需要煮5个小时左右，因为大锅里面会放几十个或者是上百个粽子，不同意受热均匀，且粽子本身就是糯米制品，不容易煮烂，所以煮制时间就会长一些，不过这个时间也不是固定的，和粽子大小、数量有关，需根据情况判断。
粽子是一种非常好吃的食物，很多人都喜欢吃，除了传统端午节很多地方都会食用之外，现在也有一定地方在早餐店、超市也都能见到，我们直接将它买回家煮就可以了，也有的人会自己亲手包粽子吃，但是这样蒸制时间就会更长一些。
一般情况下，要是自己包的生粽子，放到铁锅里面至少要煮5个小时左右，因为大锅里面通常会放几十个或者是上百个粽子，不容易受热均匀， 在煮粽子的时候要不断的搅拌，且粽子本来就是糯米制品，也不容易煮烂，所以基本上需要5个小时。
不过这个时间也不是规定的，和粽子的大小以及数量有一定的关联，要是粽子比较少且数量不大的话，基本上煮2小时左右也是能熟的，所以我们可以根据实际情况进行判断。
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