莱阳自古被称为“翰墨之乡”、“书法之乡”。莱阳的十大特产有莱阳梨、莱阳五龙河鲤、芝罘鲍鱼、莱阳海参、莱阳莱胡参、莱阳芋头、五龙鹅、莱阳缢蛏、莱阳五龙河河蚬、莱阳沙参。
1、莱阳梨
莱阳梨自古就是皇家贡品，以其独特的清香甜脆著称于世。
2、莱阳五龙河鲤
莱阳自古以来就盛产五龙河鲤，据史料记载在三千多年前的五龙河里就有这种鲤鱼，本地人称四鼻孔鲤鱼。
3、芝罘鲍鱼
芝罘鲍鱼号称“八珍”之一，是极为名贵的海珍品。
4、莱阳海参
莱阳海参以其不含胆固醇，可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。
5、莱阳莱胡参
莱阳出产的沙参品质全国称第一，是莱阳的标志性特产之一。
6、莱阳芋头
莱阳芋头 已有很久的栽培历史。芋头皮薄，淀粉多，糖分足。远销国外，为外商所重视。
7、五龙鹅
五龙鹅是目前世界上产蛋量最高的鹅种之一，也是世界上著名的小型鹅良种。
8、莱阳缢蛏
莱阳缢蛏肉质肥满，滑嫩富有弹性，口感鲜美微甜，汤汁洁白清鲜。为国家农产品地理标志保护产品。
9、莱阳五龙河河蚬
莱阳五龙河河蚬肉质脆嫩，味道鲜美，清淡别致。有较高的药用价值和食用功效。
10、莱阳沙参
莱阳沙参具有养阴清肺、养胃生津、除虚热、止咳祛痰之功能。
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