白酒的地域化特征非常明显，在河北，虽然没有全国知名的白酒品牌，但是还是有一些不错的白酒。在当地举行的评选会上，评出了河北白酒“五朵金花”，简单来了解一下。
衡水市 衡水老白干 老白干香型
衡水老白干拥有非常久的白酒酿造历史，老白干香型的代表品牌。闻着醇香清雅，入口甘冽丰柔，喝完之后还留有余香。
承德 山庄老酒
山庄老酒以高粱为主要原料，优质小麦、大麦、豌豆混合配料酿制而成。独特的生产工艺和水质、特定的地域和自然环境，造就出风格独特的山庄老酒。其酒色澄清透明、酒体醇厚，品之窖香浓郁、回味悠谐，绵甜醇和，尾净味长，多饮不上头，不口干。
板城烧锅酒 浓香型
板城烧锅酒，独特的淡浓香型，采用传统老五甑酿造工艺精心酿造而成。板城烧锅所用之水为滦河之滨地下深层水，含多种有益于人体健康的矿物质及微量元素。板城烧锅酒具有绵甜爽净、酒体纯正、香浓甘润的特点，为北方浓香型白酒的代表。
邢台 泥坑酒 浓香型
精选的东北优质红高粱为原料，经长年陈酿，精心勾调而成。酒液清澈透明，具有窖香浓郁、入口绵甜、醇香柔和、回味悠长之特点。
保定 五合窖 浓香型
窖坚持传统五粮型酿酒工艺；适宜的地理气候条件，为五合窖的酿制准备了理想的自然基础。经泥池发酵，精心酿造而成。酒味纯正甘冽，甘美无暇的感觉落口净爽。
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