菏泽是著名的牡丹之都,其文化底蕴之深厚,让菏泽还有着天下之中的美誉。去菏泽旅游的游客可以带点特产回去给亲朋好友。下面给大家推荐几个外地买不到的菏泽特产。
山东煎饼:
山东煎饼源于泰山,用五谷杂粮为原料制成,这是平民吃时卷上大葱或其他蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。
为什么说山东煎饼是最好的食物呢?因为煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧的健康状况的一剂良方。
单县罗汉参:
单县罗汉参是山东菏泽单县的特产。罗汉参是我国稀有作物,至今已有几百年的种植历史,具有清热解毒、理气散结、散积补脾、养人肠胃、治感冒、咳嗽、百日咳、咽候肿痛、痈肿、疝气、廪病、痛经等功能。
单县罗双参产品品质独特,外表土黄色,有环状轮纹,肉质洁白细腻,熟食清香甘美。熟食之青香甘甜,爽口悦心。
牡丹籽油:
菏泽是中国牡丹主产区,也是世界上最大的牡丹出口基地。牡丹籽油,又称牡丹油,是由牡丹籽提取的植物油,被有关专家称为“世界上最好的油”。
牡丹籽油含有独特而丰富的亚麻酸、牡丹多糖、不饱和脂肪酸、多种氨基酸、维生素矿物质等数十种重要成分,是人体不可缺少的自身不能合成又不能替代的不饱和脂肪酸,有“血液营养素”、“植物脑黄金”之称。
鲁西南民间织锦:
鲁西南民间织锦是山东西南部独有的民间手工纯棉提花织布,即用染色棉线按避设计好的经纬,手工织成带有几何图案的面料。
几千年来男耕女织,相沿已久。城民间织锦长盛不衰,是与当地盛行女子新婚隔熔织锦的风俗紧密相关的。鲁西南民间织锦的织造工艺极为夏杂,从采棉方到上机织布要经过七十二道工序。每道主工序里迁有很多子工序,且都有很多技巧。