哈尔滨特产礼物有:俄罗斯套娃、哈尔滨手绘旅行册、猴头菇、狍子肉、驿站马肉干、玉泉酒等等。哈尔滨素来有着“东方小巴黎”、“东方莫斯科”的美名,市内建筑中西合壁,1998年被国家旅游局评选为首批中国优秀旅游城市。区内有圣索菲亚教堂、尼古拉教堂、俄罗斯木屋、歌特式楼宇、中央大街、哈尔滨极地馆、防洪纪念塔、文庙、极乐寺、萧红故居、苏联红军烈士纪念碑等文物古迹和东北林园、亚布力滑雪旅游度假区、原始森林等500余处人文自然景观。
俄罗斯套娃:
俄罗斯套娃(матрёшка)是俄罗斯特产木制玩具,一般由六个以上图案一样的空心木娃娃一个套一个组成,最多可达十多个,通常为圆柱形,底部平坦可以直立,最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘,叫做“玛特罗什卡”。
俄罗斯套娃有烫金、烤漆、彩绘和混合工艺这四类,且不同颜色的套娃的意义不同。
哈尔滨手绘旅行册:
哈尔滨手绘旅行册由哈尔滨手绘地图和哈尔滨美食册构成,是一份独特的哈尔滨旅游攻略。地图不仅描绘了哈尔滨的特色景点,更有地道的哈尔滨人文风情介绍及精致的旅游新手任务。美食册则用卡通风格的画面呈现出地道的哈尔滨美食,同时留下线索,帮助吃货寻找。哈尔滨手绘旅行册以其可爱的卡通绘画风格成为了2015年哈尔滨最受欢迎的旅游纪念品之一。
猴头菇:
猴头菇,又叫猴头菌,蘑体呈圆形,似拳头大,菌盖有圆筒须刺,须向上像猴毛,根略圆尖如嘴,似猴头形状,故名猴头蘑,多数生长在深山老林的柞、胡桃、树等干枯部位及腐木上,喜低温。新鲜的白色,干后呈褐色。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。
狍子肉:
狍子,又称矮鹿、野羊,属偶蹄目鹿科,草食动物,主要产于东北,狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角。狍是经济价值比较高的兽类之一,狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王。肝、肾等均可食,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。
驿站马肉干:
驿站马肉干起源于明、清时期东北古驿站先民中间,已有数百年的历史,如今,马肉干的制作工艺越来越成熟,制作者精选嫩江草原天然牧养的上等精马肉为主料,配以砂仁、草蔻、桂皮、精盐、茴香等辅料,经切条、腌渍、蒸煮、烘干等步骤制得。其表皮油亮,品尝起来口感细腻、醇香味美、回味悠长,被誉为“人间龙肉”。驿站马肉干不仅好吃,而且富有营养,高热量、低脂肪、高蛋白,含有人体所需的多种氨基酸和维生素、钙、铁、锌等微量元素
玉泉酒:
白酒,是一种艺术佳作,以其水的外形、火的性格等独特魅力,融入人类文明的每一个方面,渗透在生活的每一个角落。黑土地上迎风起舞的红高粱;漫山遍野奔腾的『玉泉』泉水;汲『北酒』酿酒工艺之精,采『南酒』酿酒工艺之髓,汇成『浓酱兼而有之』的独特酒技。酿酒的元素与玉泉镇相拥,汇聚成了浓酱协调、优雅舒适、余味悠长的玉泉酒,这是天时地利与人和的杰作。