特产名称：三亚莲雾    产地：海南省三亚市

一、特产简介

三亚莲雾，海南省三亚市特产，全国农产品地理标志。莲雾又称为洋蒲桃，果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。

二、外在特征

三亚莲雾一般在每年的12~6月分期采收，果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大，平均每果重约110克，果长约7厘米，果底部宽约6.5厘米，纵径与横泾相近，皮薄无核，多汁清甜，香脆可口。平均亩产量在1300公斤以上，可鲜食和干制，也可加工果醋、果酒系列。

三、生长环境

三亚市位于海南省最南端，地处低纬度，属热带海洋性季风气候区，年平均气温25.7°C，气温最高月为6月，平均28.7°C，适于三亚莲雾生长；三亚莲雾果呈圆锥形，果皮色为粉红至暗红，果形大。

四、历史渊源

三亚市种植莲雾已有百年以上历史 ，据《崖州志》记载， 三亚莲雾在民国时期就有种植。

2018年6月，三亚出台《打造热带特色高效农业王牌推进乡村振兴实施方案》，提出扶持三亚莲雾产业发展。

2019年2月，《三亚莲雾种植技术规范》和《三亚莲雾包装、贮藏及运输技术规范》两项地方技术规范审查通过。

五、价值功效

洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，畅销于水果市场，深受消费者的亲睐。除用作水果外，洋蒲桃优美的树形还应用于园林绿化中，其葱茏的树木、青绿的枝叶，丰硕的果实，已经成为美化环境的亮丽风景线。在医药方面，洋蒲桃的果实可治疗多种疾病，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。

六、禁忌人群

一般人皆可食用，孕妇少食或者不食。

七、产品荣誉

2005年以来，三亚莲雾先后获得"中国有机认证""国际良好农业规范认证""海南省名牌产品""海南省著名商标""金砖会议指定水果"等多项认证及荣誉。

2017年1月10日，原中华人民共和国农业部批准对"三亚莲雾"实施国家农产品地理标志登记保护。