要食用芥末粉,可将它调制成糊。首先要往芥末粉中加入适量的四十度左右的开水并拌均匀。再往芥末糊中添加油、盐、醋之类的调味品,然后再将它放置在40℃左右的环境下两到三个小时即可。
要食用芥末粉的话,我们可以先将它调制成糊,然后就可以用它来做调味料或者蘸酱了。要调制芥末糊的话,首先要准备一壶温度在四十度左右的开水。
然后我们就要往芥末粉中加入适量的开水并搅拌均匀,接着我们还可以在发制芥末糊的时候添加一些油、盐、醋之类的调味品,既能助发,又可提味。
最后我们就可以将芥末糊放在温度为40℃左右的环境下放置两到三个小时即可,这个温度有利于芥末中酶的活性,因此也就能够加快它的反应速度。