蘑菇声活

首页 > 美食 > 美食知识 > 鸡蛋要蒸多久才会熟

鸡蛋要蒸多久才会熟

∫色彩り 125329 2020-04-10 才会多久鸡蛋 我要评论()

  鸡蛋要大约十五分钟才会蒸熟,时间不能太长,否则会导致鸡蛋在蒸的过程中变老,降低食用价值。在蒸鸡蛋的时候,应该把鸡蛋和水按照1:1.5的比例混合在一起,最后加入适量的盐搅拌均匀放入锅中蒸就可以了,味道十分嫩滑。

鸡蛋要蒸多久才会熟

  蒸鸡蛋大约要花费十五分钟左右的时间才能蒸熟,我们可以先用中火把鸡蛋蒸十分左右,然后再转小火把鸡蛋蒸五分钟,这样鸡蛋就差不多能蒸好了,蒸鸡蛋时间不能过长,否则会影响鸡蛋的口感。

  很多人平时在蒸鸡蛋的时候都不知道应该冷水下锅还是热水下锅,其实鸡蛋最好是在冷水被烧温了以后再放入锅中,这样蒸出来的蛋就会非常的嫩滑,要是直接使用热水下锅的话,会出现外面熟了,里面还有熟的情况。

  一般来说,蒸鸡蛋是非常简单的,首先把鸡蛋磕入碗中打散,然后往鸡蛋中加入分量是它1.5倍清水并搅拌均匀,接着再往蛋液中加入适量的食盐,最后把它放入锅中蒸熟就可以了,要是水放多了,很可能导致鸡蛋不凝固。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论