买一整个菠萝蜜时最好是选个头比较大的，因为这种菠萝蜜内部的果肉的成熟度比较高，与此同时我们还可以尽量选择刺比较柔和的菠萝蜜。菠萝蜜内很多部位都能吃，它的果肉可生吃，果核可以煮着吃，黄丝则能炒菜吃。
菠萝蜜是一种热带水果，我国广东、海南等地就栽培了很多菠萝蜜，很多人平时都非常喜欢吃这种水果，但是却不知道在买菠萝蜜的时候应该如何挑选。
我们在买一整个菠萝蜜的时候最好是选择个头比较大的，因为有一种说法是这种个头比较大的菠萝蜜内果肉的成熟度更高，与此同时我们还要尽量挑选刺比较柔和的菠萝蜜。
菠萝蜜的内部除了果肉之外还有很多地方可以吃，我们可以将它的果核放入盐水中煮二十分钟左右再剥开食用，也可以把它内部的黄丝和其他食材搭配在一起炒菜。
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