塑料袋装蔬菜是可以放冰箱的。市面上很多人都说塑料袋里面有一种名为苯并芘的致癌物，经过冷藏之后会转移到蔬菜里，实际上只要是正规的食品包装塑料袋，都是不会出现这种情况的，也不会对人体造成什么伤害。
塑料袋是很多家庭都会用的，用它来装食物、用的东西都比较方便，现在网络上有一种说法是五颜六色的塑料袋着色剂中含有一种明胶苯并芘的致癌物，人吃了之后就会致癌，将蔬菜放到塑料袋里再放进冰箱，还有可能将这种物质转移到食物中。
实际上塑料袋是可以装蔬菜放到冰箱里面的，因为我国对于用来盛装食物的塑料袋有着严格的卫生要求，只要达到食用卫生标准、符合国家质量要求的，就不会出现安全问题。
且合格的、完好的、未经燃烧的塑料袋通常不会有很多苯并芘存在，而五颜六色的塑料袋添加的着色剂本身也没有超标的苯并芘，可以这么说，只要是正规的食品包装塑料袋，都是可以用来装食物放到冰箱里面的。
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