玉米太硬了，我们可以先用保鲜膜将玉米包裹严实，接着将它放到砧板上，用菜刀用力的往下切，要是很难切开，就用重物敲击一个菜刀，这样就可以将玉米切成一段一段的了，切好后去掉上面的保鲜膜即可。
玉米是我国比较常见的粮食之一，它有很多种吃法，不管是煮玉米、蒸玉米、炒玉米粒，炖玉米排骨汤等等，味道都非常好，不过做过玉米的人一定都知道，生玉米是非常难切的，稍不注意就会弄得到处都是谁玉米粒。
要想将玉米切好，首先我们要真被砧板、菜刀、保鲜膜等工具，用保鲜膜将玉米包裹严实，接着将包好的玉米放到砧板上，固定好要切的长度，然后用菜刀用力的往下切下去，要是没有切开，就用比较硬一点的东西敲一下菜刀。
按照这种方式将玉米一段一段的完全切好，接着去掉上面的保鲜膜，这个时候我们就会得到完整的玉米段了，不管是蒸来吃，还是煮玉米汤都非常不错。
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