粽子不管是煮还是蒸都是可以的,具体还是需要根据实际情况以及个人喜好进行分析,要是自己包的粽子最好是煮着吃,基本上煮两个小时左右就能煮熟,而要是超市买的速冻粽子,用蒸会更好一些,时间大概在20分钟左右。
粽子是我国传统食物之一,基本上人人都听说过它的大名,它味道丰富,营养成分比较高,受到人们欢迎,但是在吃粽子的时候,很多人不知道它到底是煮着吃还是蒸着吃会更好一些,也不知道具体需要多长时间。
实际上粽子用煮或者是蒸都是可以的,具体还是要看实际情况和个人的喜好进行选择。要是从方便的角度来看,自己动手包好的粽子最好是煮着吃,这样更方便煮熟,但是要是超市买的速冻粽子,它本来就是熟的,用蒸会更快一些。
一般情况下,用普通锅煮生粽子,大概需要两个小时左右,只有这样才能将它完全煮熟,口感也更好,而要是蒸速冻粽子的话,时间会短很多,大概20分钟左右就能蒸好了。