烀苞米开锅之后煮制时间是不固定的，不同品种的玉米煮制时间有所不同，要是普通的甜玉米和新鲜玉米，在开锅之后煮10-15分钟左右就能煮熟，而糯玉米、老玉米之类的，煮制时间会更长一些，需要15-20分钟。
苞米也就是我们都知道的玉米，它品种主要分为糯玉米和甜玉米这两种，我们在吃的时候通常以煮、蒸为主，这样能最大程度的保留它里面的营养成分，让其口感更佳，而烀苞米实际上指的就是用开水煮苞米。
烀苞米的时间其实并不是固定的，像普通的甜玉米和新鲜的玉米，在煮开锅之后再接着煮10-15分钟就能煮熟了，而糯玉米、老玉米等等，煮开锅之后煮制时间会延长一些，大概在15-20分钟左右。
在同时煮不同品种玉米的时候，我们最好是将用时短的玉米先夹起来，然后再继续煮用时长的玉米，这样的话能够让玉米的味道更好，同时也能避免煮制时间过长造成玉米粒水分流失。
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