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绿豆生芽了还能熬粥吗

猫咪不萌 347338 2019-09-06 还能绿豆熬粥 我要评论()

  绿豆生芽了也还是能熬粥的,只不过在口感以及营养价值等方面会有所下降。绿豆就算是发芽了也不会产生毒性,对人体没有危害,只不过我们在食用的时候需要先判断一下绿豆是否变质,没有的话就可以放心煮粥了。

  绿豆长芽是否能继续熬粥

绿豆生芽了还能熬粥吗

  绿豆大家都不陌生,属于粗粮的一种,很多人都喜欢购买它回家熬绿豆汤或者是煮粥食用,营养丰富,味道也比较好,但是要是将绿豆买回家之后长时间没有食用,会发现它开始发芽了,这个时候还能继续食用吗?

  绿豆要是发芽了也还是能继续熬粥的,只不过在口感以及营养价值方便会有所下降,但是不会产生毒性,对人体没有什么危害。不过我们在食用的时候需要先判断一下绿豆是否有变质的情况,要是绿豆没有变质那么就能煮粥。

  绿豆之所以会发芽,是因为保存不当的缘故,比方说长期放到阴凉超市的角落,要是想吃绿豆芽的话,那么可以将绿豆放到水中进行发芽工作,只想吃绿豆的话,那么建议最好是注意密封和干燥。

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