蘑菇声活

首页 > 美食 > 美食知识 > 怎么挑选新鲜的鱿鱼

怎么挑选新鲜的鱿鱼

笙歌散尽游人去 406395 2019-10-13 鱿鱼挑选新鲜 我要评论()

新鲜的鱿鱼外表富有光泽并具有弹性,外表呈褐色并带有斑点,会形成一层膜,购买时可以用手指进行按压查看有没有弹性。变质的鱿鱼会有一股臭味,另外发白的鱿鱼可能是经过消毒的,会对人体产生危害。

1、看光泽

新鲜的鱿鱼外表会形成一层膜。像猪肉一样挑选时可以用手指按压,查看是否弹性,也可以扯动鱿鱼的身体,查看是否容易扯断,容易扯断的就是不新鲜的。在挑选时要查看鱿鱼是否完整,完整的鱿鱼质量会更好。

3、气味

和其他肉类一样,不新鲜的肉会有一股臭味和其他难闻的味道,挑选时闻一闻就可以了。在购买鱿鱼的时间上,可以选择早上去购买,那时的鱿鱼一般是刚进购的新鲜鱿鱼。

最新文章

  • 生活
  • 美食
  • 数码
  • 时尚
  • 教育
  • 汽车

发表评论