切开有黑斑的牛油果最好不要吃，因为这样的牛油果可能已经变质，继续食用会让身体产生不适。我们平时在保存牛油果的时候，可以选择将它放在冰箱里冷藏，这样它就不容易出现变质、长黑斑的情况。
如果我们发现家中的牛油果切开之后有黑斑的话那就最好不要再继续食用它了，因为牛油果内出现黑斑很有可能是因为它已经变质，这样的食物食用后会让我们的身体产生不适。
我们平时在保存已经成熟的牛油果时，可以将它放到冰箱里面冷藏，并且要将冰箱冷藏柜的温度控制在4~8℃之间，以免牛油果被冻伤，这样它就不容易出现变质的情况了。
牛油果是我们生活中非常常见的一种水果，它又可被成为乳木果，在非洲热带地区分布的非常广泛，我们平时可以把它和其他食材搭配在一起制成沙拉食用。
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