红薯里有小孔可以吃，会出现这样的情况一般是因为它放置太久而导致内部的水分流失，这样的红薯口感、味道较差，若是介意的话也可以不吃。若是选择吃的话，就要先检查一下它是否有变质。
如果我们切开家中的红薯并发现它内部有很多小孔的话，就说这个红薯在家中放置太久而导致内部的水分流失很多从而出现空心，这样的红薯是可以继续食用的，它内部一般都不含有毒物质。
只不过这样的红薯的口感往往都比较干涩，不像新鲜的红薯一样软糯、湿润，而且有时这样的红薯吃起来还会带有一点苦味，若是我们不能接受的话也可以选择将这种红薯丢弃。
需要注意的是，内部有小孔的红薯通常都放置了比较久的时间，所以我们在食用它之前还要仔细检查一下它是否有变色、发霉等象征着变质的现象，若是有的话便不能继续食用它。
微信公众号