菜谱大全 - 蘑菇声活

炒烧鸭怎么炒好吃

4199 人点赞 433683 2020-08-01

准备材料；尖椒切块。锅里炒蒜蓉，下烧鸭炒。下生抽炒上色，下尖椒炒匀。最后下蚝油提鲜炒匀出锅。

木瓜汤的做法与功效与作用

2137 人点赞 378296 2020-08-01

将处理好的木瓜、百合、莲子、猪肉和水放入锅内煲30分钟后，再放入银耳煮软，最后调入食盐就可以。平时适当吃木瓜汤具有健脾消食的功效，因为木瓜中的酵素有助于人体消化蛋白质，同时还能促进肠胃消化。

懒人做法的水煮肉片

4778 人点赞 55033 2020-08-01

先将里脊肉切成薄片，然后让在碗里，加入盐、生抽、生粉、料酒、鸡蛋液一起腌制10分钟，再将葱姜蒜切成末备用，接着将娃娃菜烫熟。在锅中热油，加入姜蒜等爆香，然后加入开水，烧开后倒入肉片、娃娃菜，30分钟后出锅即可。

萝卜香菇饺子馅的做法

3165 人点赞 478440 2020-08-01

想要做萝卜香菇饺子馅，先把材料准备好之后清洗白萝卜和香菇，把香菇切丁之后备用，同时把白萝卜切丝之后过水打成末状。热锅烧油之后放入葱姜末炒香，加入香菇丁之后翻炒，继续加入白萝卜末和调味品翻炒，炒干水分之后加入调味品晾凉即可。

香油怎么吃

1939 人点赞 483993 2020-08-01

香油吃法有很多，我们可以用它炒饭或者是煎鱼。炒饭只需要把玉米粒、胡萝卜、米饭依次倒入锅中炒熟，再加入酱油、香油和提前炒好的鸡蛋炒匀即可。煎鱼只需先把香油热好，再倒入腌制好的鱼两面煎熟即可。

水煮粉条怎么做好吃

407 人点赞 154215 2020-08-01

准备粉丝１把、大蒜瓣、盐３克、鸡蛋１个、包菜适量、千张半片、银耳少量、紫菜适量、葱姜适量、醋、酱油１勺。鸡蛋打碎放盐，搅拌备用。银耳提前泡发，切块。千张切菱形。包菜洗净切片。煎鸡蛋。包菜和银耳、千张一块炒，两分钟后起锅。烧水，放入粉丝。尝粉丝，加盐、醋适量。关火，盛碗即可。

断生怎么判断

3935 人点赞 477262 2020-08-01

青菜颜色变深绿就是断生；肉炒到没有血丝就是断生。断生，俗称“八分熟”，就是把原料加热到无生性气味，并接近成熟状态。油滑、焯水要以断生为度，这是因为原料经过油滑、焯水后，还要回锅进行正式烹调。如果达不到断生程度，就会延长烹调时间，造成色泽不艳，异味除不净，影响成菜质量。

库鱼的做法

520 人点赞 270842 2020-07-31

鱼清洗干净，沥掉水分。锅中倒入菜油烧热，煎小鱼至两面金黄。放入花椒粒、八角、姜片、葱段和干红辣椒段煸香。加入一大汤碗的水，加入一小勺的猪油，大火烧开。烧到汤发白，调入盐、醋、生抽、老抽和白糖。烧开后再继续煮20分钟，汤汁浓郁，鱼肉软烂，加入丝瓜薄片煮至透明。

豆腐卷怎么炒

4884 人点赞 377577 2020-07-31

食材准备：豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。将五香豆卷切成薄片，青椒切成小细段备用。放入适量调和食用油烧热，放入豆卷煎炒。至豆卷表层微微起黄壳，加上一大勺沙茶酱。翻炒均匀，使沙茶酱包裹住豆卷。再放入青椒段，炒匀即可出锅。

文员是做什么的

166 人点赞 488772 2020-07-31

文员主要分行政文员、人事文员、文案文员、档案文员、销售文员。行政文员主要负责办公室日常事务。人事文员主要是负责人事考勤、人员招聘、薪酬计算、社保办理及后勤的管理。文案文员主要负责起草文件合同等文件。档案文员主要负责管理公司文件、合同等相关的资料。

雪花酥做法窍门

3923 人点赞 132680 2020-07-31

准备奶粉以及饼干、糖、蔓越莓等食材之后，将热锅烧开倒入黄油，再加入棉花糖、奶粉搅拌成粘稠状。做雪花酥的窍门是火候的把控，全程火候一定要开到中小火才合适。将蔓越莓等食材倒入锅内继续加热搅拌之后即可出锅撒上奶粉食用。

豆腐皮怎么做好吃

3270 人点赞 489488 2020-07-31

起锅烧油放入豆皮炸至豆皮表面微焦后，把豆皮盛出备用。再往锅内放入切好的姜片、蒜瓣八角等辅料炒出香味，倒入豆皮、生抽、冰糖和水小火煮制入味，最后往锅内撒上盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，一份美味的香辣豆腐皮就做好了。

河虾怎么炒

1871 人点赞 219867 2020-07-31

虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒，再把虾倒入。加入料酒和适量的盐翻炒，再加入适量的生抽和糖、清水。用大火烧三分钟，撒入葱花即可。

萝卜炒肉怎么做好吃

4958 人点赞 195835 2020-07-31

用料：胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。猪肉切粗丝，大葱切片，青椒切丝，青蒜切细段。锅中热油，倒入肉丝炒至变白，加少许盐，半勺老抽调色盛出。炒好的肉丝备用，锅中再热油，倒入青椒大葱炒出香味。

家常冬瓜汤怎么做好吃

2860 人点赞 337779 2020-07-30

将排骨清洗干净后斩成块状，冬瓜去皮去瓤切成滚刀片，姜也切成片状，接着将排骨焯水，将准备好的高汤倒进锅里，下入排骨，再将冬瓜、姜片等当道锅里一起煮，30分钟后调入盐、味精、胡椒粉，适当多煮一会就可以了。

辣椒油怎么做

2831 人点赞 257982 2020-07-30

准备材料：辣椒粉50g、菜籽油150g、花生15g、芝麻5g、盐3g、香油15g。花生烤熟，去皮敲碎。将辣椒粉、盐、香油拌匀。将菜籽油倒入锅中烧到冒烟后凉一会。倒入辣椒粉中，分三次倒入，边倒边搅拌，每次倒入前将油稍稍加热。放入花生碎、熟芝麻，搅拌均匀即可。

电烤箱烤鸡要多少时间

713 人点赞 43450 2020-07-30

电烤箱烤鸡需要多长时间和电烤箱的温度是有很大关联的，电烤箱温度在250摄氏度的时候，烤20分钟即可，调整到180摄氏度那么时间会更久一些，需要25分钟左右，建议在烤鸡的时候不要讲温度调至太高，以免导致鸡肉变老。

菠萝蜜的果核怎么吃

2312 人点赞 421164 2020-07-30

菠萝蜜果核的吃法有很多，我们可以准备一锅加了食盐的清水，然后把菠萝蜜果核倒入锅中煮二十分钟左右再剥开食用。我们也可以照常规的步骤先准备、处理好炖汤所需的食材，然后把洗净的果核和这些食材放在一起炖汤。

干海米泡多长时间

4841 人点赞 458493 2020-07-29

冷水泡十分钟，温水泡五分钟。经常食用海米可以帮助开胃，增强食欲；对于老年人来说，经常食用一些海米，对于增强身体状况有显著的作用；海米里面含有丰富的镁，镁对于心脏活动是有不错的调节作用，能够保护心血管系统；海米里面含有丰富的营养物质对于身体虚弱和需要在病后调理身体的人来说是非常不错的食物。

燕麦粥怎么做

417 人点赞 266160 2020-07-29

准备材料：牛奶250毫升、快熟燕麦片适量、红豆适量。提前一晚将红豆洗净，放入可预约的高压锅煮熟，或者隔水炖煮熟。取适量快熟燕麦片，与红豆混合，一起放入可微波的碗中。再倒入牛奶，搅拌均匀，放入微波炉，中高火微波2分钟即可。

焖面的做法

541 人点赞 164768 2020-07-29

起锅烧油放入肉丝炒至变色有肉香后，加入葱蒜引起翻炒片刻，再加入豆角、酱油翻炒3～4分钟出香味，加水没过豆角烧开调入适量盐。最后把面铺在豆角上，盖锅焖5～6分钟，美味的豆角焖面就完成了。

奶茶的做法

3281 人点赞 464948 2020-07-28

起锅烧水加入适量红茶大火煮开，再放入适量白糖转小火煮5分钟后，盖锅焖10分钟左右，最后将淡奶倒入杯子内，再加入煮好的红茶水，美味的奶茶就完成了。

微波炉泡面加鸡蛋做法

921 人点赞 99883 2020-07-28

用微波炉泡面加鸡蛋只需要准备好泡面、水、鸡蛋、微波炉和可微波加热的碗，先将面饼和蔬菜包放入碗中，加上水，放入微波炉加热两分钟后拿出，然后放入鸡蛋、调料包和其它食材，再次加热三分钟后，微波炉泡面就做好了。

杏鲍菇的做法

295 人点赞 417685 2020-07-28

起锅烧油放入杏鲍菇煎至两面金黄捞出后，往锅内加入适量油，放入蒜末炒香，倒入调好的酱汁煮开，再倒入煎好的杏鲍菇小火焖煮5分钟。最后大火收汁，出锅前撒上葱花，美味的酱汁杏鲍菇就完成了。

不熟的鸡蛋能吃吗

2782 人点赞 236072 2020-07-28

不熟的普通鸡蛋最好不要吃，因为它里面含有对人体有害的细菌，如果喜欢吃溏心蛋的话，最好是使用无菌蛋来制作。鸡蛋的做法有很多，我们可以拿它来炒饭，只要先把隔夜饭炒散，然后再倒入鸡蛋翻炒并调味即可。

蘑菇声活

小编推荐

热门排行

最新文章