菜谱大全 - 蘑菇声活

2819 人点赞 132082 2020-07-25

去掉血沫的鸡块、葱结、姜片、八角、料酒、胡椒粉和水倒入干净锅内，大火煮沸后撇去浮沫，再转小火炖煮1小时左右。鸡肉炖熟后放入红枣和盐炖煮30分钟，再放入枸杞炖10分钟，美味的炖鸡就完成了。

2646 人点赞 275775 2020-07-25

准备材料：田鸡250克、葱5克、蒜5克、青椒50克、麻椒2克、干辣椒5克、料酒10克、生抽10克。田鸡切块，蒜切片，青椒切段备用。锅中倒油、放入麻椒、干辣椒，大火爆香，倒入蒜片，煸炒均匀。倒入田鸡，煸炒至变色后加入料酒、生抽，翻炒均匀。倒入青椒，盐、葱段，翻炒均匀即可。

鲈鱼怎么做好吃

3326 人点赞 358892 2020-07-25

鲈鱼可制作成清蒸鲈鱼，将鲈鱼清洗干净后，切成段状装入盘中，放入料酒、姜丝、辣椒。将其放入锅中蒸6～8分钟时间，碗中加入鸡粉、食盐、蒸鱼豉油调制成鱼汁，将其淋在蒸好的鲈鱼上便能食用。

西瓜怎么做好吃简单

1902 人点赞 218760 2020-07-24

将西瓜的果肉与皮分离，用榨汁机榨出西瓜汁。倒入冰格中，冷冻一晚上。将冰块倒入料理杯中。选择破壁机的沙冰功能，搅打几十秒。装盘即可。

肚丝怎么炒好吃

357 人点赞 172850 2020-07-24

准备熟猪肚1个、杭椒100克、红椒150克、油、盐、葱末、姜末、蚝油、生抽各适量。杭椒、红椒切丝，熟猪肚切丝，锅中放油，下葱末、姜末爆香。下熟猪肚丝翻炒，调入生抽，放入蚝油、盐炒匀。下杭椒、红椒，翻炒均匀即可。

荷包洋芋是怎么做的

959 人点赞 16630 2020-07-24

做荷包洋芋首先要将切片的洋芋放入盐水中浸泡，然后沥干水分并裹上泡打粉。起锅烧油至六成热，将洋芋片下锅炸至六七分熟，捞出冷却，再将油加热至八成熟并复炸洋芋片至膨胀即可。

430不锈钢能煮东西吗

3038 人点赞 468394 2020-07-24

能。430不锈钢厨具安全无毒，广泛应用于食材餐具。430不锈钢是有良好的耐腐蚀性能的通用钢种，导热性能比奥氏体好，热膨胀系数比奥氏体小，耐热疲劳，添加稳定化元素钛，焊缝部位机械性能好。430不锈钢用于建筑装饰用、燃油烧嘴部件、家庭用器具、家电部件。

清炖鸭子怎么做好吃没腥味

2721 人点赞 406553 2020-07-24

清炖鸭子在制作的时候要想没有腥味，需要在煮之前将血沫清洗干净，然后再煮的时候加入热水、生姜、大葱等一起煮制，等水开后加入料酒煮出浮末，用勺子舀出来，转小火加入山药煮至软烂即可，这样做出来的鸭子是没有腥味的。

野兔怎么做好吃

3997 人点赞 10773 2020-07-24

将野兔泡上一天，当血水泡出后要不停换水。泡好后拿出解刀去骨，再切成小块。放入姜片、大葱段、料酒、酱油等调味料。搅拌均匀腌制一小时，芦笋切成段；干辣椒去蒂后剪开后泡水。锅中倒入适量油，油烧制七成热时下入腌制好的野兔块。

泰坦尼克号在哪里沉没

1943 人点赞 461710 2020-07-24

纽芬兰附近海域。泰坦尼克号是当时世界上体积最庞大、内部设施最豪华的客运轮船，有“永不沉没”的美誉。然而不幸的是，在它的处女航中，泰坦尼克号便遭厄运。它从英国南安普敦出发，途经法国瑟堡奥克特维尔以及爱尔兰科夫，驶向美国纽约。与一座冰山相撞，造成右舷船艏至船中部破裂，五间水密舱进水。

草鱼怎么炒好吃

3313 人点赞 363282 2020-07-24

生姜和葱白切碎，葱叶切段，红椒切段。草鱼块洗净，用白酒、食盐、椒盐粉腌制10分钟。生抽、蚝油、白糖、醋调成味汁。锅擦干，热油至冒轻烟，下鱼块，鱼皮朝下煎，剪好一面翻个面。直至煎至双面微黄铲起，锅内留底油，下姜葱碎煸香。倒入煎好的鱼段，然后倒入调成的味汁。

红烧鸡爪怎么做好吃

2764 人点赞 397196 2020-07-24

鸡爪洗净对切开，锅里放水烧开，将鸡爪放入锅内除去血水，捞起洗净备用。锅里放油烧至7成热，将鸡爪倒入锅内翻炒2~3分钟。翻入酱油料酒姜片翻炒几下，使其着色。放入茴香、香叶、桂皮等香料，加入适量的水和盐大火烧开。

鸡蛋糕蒸多久

168 人点赞 465796 2020-07-24

鸡蛋糕可以蒸10分钟的时间，用文火慢慢蒸煮10分钟的时间关火，之后闷1分钟的时间便能食用，在蒸之前需要在碗中加入适量的鸡蛋以及两倍的温水，之后用筷子搅拌均匀，放入锅中熬煮，若是想吃老一点的鸡蛋糕蒸，可多煮一些时间。

炒南瓜的做法

3545 人点赞 103193 2020-07-24

起锅烧油，放入姜丝和蒜碎炒出香味或，再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，关火撒上葱花和香菜翻炒均匀，这样美味的清炒南瓜就完成了。

冬瓜怎么做甜品

2315 人点赞 424821 2020-07-24

要用冬瓜做甜品，首先我们需要将冬瓜去皮、切块，再放入开水中煮一会然后捞出过凉水备用。再将新鲜的橙子剥皮、切块、榨汁，然后将冬瓜和橙汁装入甜品碗中，最后将它放进冰箱里冷藏一小时即可。

混沌怎么包

1580 人点赞 336120 2020-07-23

把一小坨肉馅放在馄钝皮中间，往混沌皮边缘抹上水后，两条对边对折1/3，再以对折后的馄钝皮中点为中心卷成圆锥形，最后再放入紫菜、葱、盐等调料煮制的馄饨汤内煮熟，一份美味的鲜肉小混沌就做好了。

怎么榨豆浆

2557 人点赞 497363 2020-07-23

想要榨豆浆需要先把黄豆清洗干净并放入清水中浸泡数个小时，然后再把它和适量的清水一起放入榨汁机中榨汁。若是希望豆浆的口感更加顺滑的话，就可以用一块布将榨好的豆浆过滤一次。

凉粉红糖水怎么做的窍门

3659 人点赞 21667 2020-07-23

制作凉粉红糖水要先将适量的白凉粉倒入清水中用小火熬煮，再将它倒入模具中冷却备用。然后把红糖倒入温水里面搅拌至融化并放入冰箱冷藏，最后把凝固好的凉粉切成小块并浇上红糖水即可。

一天吃几个桃子合适

1116 人点赞 479471 2020-07-22

一天吃1～3个桃子合适，能够促进人体对于营养元素，若是食用过多，会增加肠胃负担，不容易消化，同时还会增加身体中的燥热。饭后或是餐前一个小时食用桃子最为合适，能够促进肠胃蠕动。

馄饨皮的做法

1740 人点赞 257239 2020-07-22

在面粉中加入适量的水，边加水边搅拌，成絮状后用手揉捏成面团，放进保鲜袋静置20～30分钟后用擀面杖压成面片，最后将面片切成大半个手掌大小的面皮，馄饨皮就做好了。

酸汤水饺的酸汤怎么做

2411 人点赞 165251 2020-07-22

将饺子下锅煮，香菜、葱花切好，放入碗中。碗中放入鸡精、味精、盐、酱油、醋、辣椒油、香油、葱花、香菜、虾皮、十三香、小红椒。加开水把汤冲开，最后放入饺子即可。

菠萝蜜怎么吃

4782 人点赞 315676 2020-07-22

菠萝蜜食用时可用淡盐水浸泡后取出，用刀切一刀，去除菠萝蜜的果核，留下的果肉可直接食用，菠萝蜜果肉还可切成丝状，放入盘中慢慢享用，另外菠萝蜜的果核煮熟也可食用，或用来煲汤，饮用时鲜美可口。

超市买的炒面怎么炒

1578 人点赞 304506 2020-07-22

用料准备：炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。锅里放油，把葱姜煸炒出香味。

淀粉肉糕的正宗做法

125 人点赞 391733 2020-07-22

制作淀粉肉糕时，需要先将猪肉、小葱、生姜等食材洗净并切末，再把肉馅、葱末、姜末、酱油和盐混合搅匀，同时将红薯淀粉和水搅匀，再把调好的肉馅倒入淀粉内，加入烧开的肉汤并揉成肉馅糊后，将其放入蒸锅内蒸1小时，就可以取出放凉切块。

油炸面食干果怎么做

2196 人点赞 354633 2020-07-22

制作面食干果首先需要准备需要的材料，例如中筋面粉、鸡蛋、植物油等材料，将各个材料依次混合揉成面团后，用湿毛巾盖住面团醒发10分钟，之后将面团切成喜欢的形状，再放入油锅炸制两面金黄就可以。

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