菜谱大全 - 蘑菇声活

3634 人点赞 207454 2019-08-27

准备材料：面粉500克、水320克、酵母3克、红糖适量、白芝麻适量。酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。发面的时候把红糖馅调好，红糖与面粉的比例是3比1，调出来的红糖馅在饼烙的时候不流红糖液又不干。发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀大小的剂子。

枫叶黑糯米饭的做法

1193 人点赞 82079 2019-08-27

枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。放在锅里搓30分钟，不要放水。锅里烧水，水温到50-60度左右倒入枫叶中，水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。泡一天一夜汁的颜色已经变成灰黑色。中途一定要搓枫叶，用两手一起搓。

硬纸板属于哪种垃圾

3980 人点赞 465268 2019-08-26

硬纸板属于可回收垃圾。可回收物指废纸张、废塑料、废玻璃制品、废金属、废织物等适宜回收、可循环利用的生活废弃物。废纸：主要包括报纸、期刊、图书、各种包装纸、办公用纸等。塑料：主要包括各种塑料袋、塑料包装物、一次性塑料餐盒和餐具等。玻璃：主要包括各种玻璃瓶、碎玻璃片、镜子等。

米酒的做法

552 人点赞 146285 2019-08-26

糯米用水浸泡六小时，泡到可以用手指轻松捏碎。倒掉水，上蒸笼蒸，蒸上五分钟至七八成熟关火，自然冷却后加入甜曲酒。加入一杯凉开水，用勺子轻轻把米饭压实，中间压一小窝，盖上盖子，用被子包裹住，放二至三天就好了。

怎么炒鱼丸

4647 人点赞 378541 2019-08-26

准备材料：鱼丸３００克、咖喱５０克、洋葱１／２个、椰浆适量、盐适量。锅里油热后，放进洋葱碎炒至变软。放进鱼丸，翻炒一会，倒进适量水，高度要没过鱼丸。放进咖喱膏，搅拌均匀，汤烧开后，倒进适量椰浆。小火慢煮，煮至汤汁浓稠。加入适量盐调味，关火让鱼丸在锅里泡一会即可。

豆角炒肉怎么做好吃

231 人点赞 201268 2019-08-26

长豆角洗净切段，里脊肉切丝。里脊肉加入料酒，糖，生抽，盐，淀粉腌拌均匀。炒锅倒油，烧热爆香葱姜，倒入里脊肉丝翻炒至变色盛出备用。底油放入剁椒炒香，加入长豆角翻炒。加入少许盐、白糖继续翻炒。加适量清水大火烧煮5分钟。肉丝倒入，加少许鸡精炒均匀关火。

葡萄怎么洗

4994 人点赞 456985 2019-08-26

清洗葡萄前需要先剪根，用干净的剪刀，从葡萄尾巴的根茎处剪除，放到清水、盐水、淘米水等水质中清洗。洗干净的葡萄可以直接入嘴食用，若要保存葡萄，则要先将水分沥干，再放入冰箱中保鲜。

香料怎么炒

3483 人点赞 461069 2019-08-26

准备材料：胭脂红籽２３克、香菜籽８克、黑胡椒籽８克、孜然籽３克、丁香粒３颗、牛至１０克、大蒜５瓣、柠檬青１个、食盐３克。胭脂红籽、香菜籽、黑胡椒籽、孜然籽、丁香粒、牛至放进研磨器中，打成粉末。大蒜和盐放入蒜臼中捣碎，蒜泥倒入香料粉末中。挤入一个青柠汁，搅拌均匀，使其柔滑即可。

炉鱼清蒸怎么做好吃

2197 人点赞 170447 2019-08-25

准备鲈鱼、香葱、姜、米酒、蒸鱼䜴油、盐、胡椒粉、猪油各适量。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油、香葱、姜丝、盐、胡椒粉腌渍五分钟，腌渍的葱姜铺下面。鱼上撒香葱姜丝，淋半汤勺猪油，开水上锅，蒸四分钟倒掉蒸鱼盘里的水，放三汤匙米酒继续蒸三分钟，不要揭开锅盖，焖五分钟。

一氧化碳是大气污染物吗

4584 人点赞 452405 2019-08-25

一氧化碳是大气中分布最广、数量最多的污染物，来源于森林火灾、地震、火山爆发、和内燃机排放等，标准状况下为无色、无臭、无刺激性的气体。

清明节的风俗是什么

3894 人点赞 459612 2019-08-25

扫墓：扫墓在中国历史上，寒食禁火，祭奠先人，清明节扫墓祭祖成了风俗传统。踏青：清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。蹴鞠：蹴鞠，就是现在足球的前身，球皮是用皮革做成，球内用毛塞紧。

怎么炒芦蒿

331 人点赞 473549 2019-08-24

食材准备：金针菇１００克、芦蒿１００可、黑大豆干５０克、胡萝卜５０克、冬笋５０克、干辣椒、盐、醋、生抽、白糖、花椒、蒜片各适量。冬笋放入开水锅中焯熟后捞出切丝，芦蒿去根撕筋放入开水锅中烫１０秒钟。金针菇放入开水锅中焯２分钟捞出沥干水。

胡萝卜怎么做好吃又简单

754 人点赞 358019 2019-08-24

用料：猪肉300克，胡萝卜50克，干木耳8克，青椒1个，蒜2瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，淀粉1茶匙，盐1小勺。木耳用温水泡发，泡发好后冲洗干净，撕成小块待用。猪肉切成丝，放入盘中，用少许淀粉和酱油腌制片刻。胡萝卜和青椒切片，蒜拍碎，剥去外皮后切末。

茄子可以生吃吗

2719 人点赞 496798 2019-08-24

不可以。因为口感不好而且生吃容易导致中毒，茄子性寒，生吃会有明显的涩味，而且还含有一些有毒的碱性物质，生吃茄子很容易引起腹痛、腹泻。

荷塘三宝怎么炒

4792 人点赞 460084 2019-08-24

准备材料：藕100克、莲子80克、鸡胸脯肉80克、胡萝卜50克、青豆50克、植物油1勺、淀粉1勺、食盐6克、水适量、黄酒半勺、白胡椒粉1茶匙、红菱100克。红菱、胡萝卜、莲藕去皮切丁，莲藕丁泡在清水中，青豆清洗干净，莲子去皮。将莲子、红菱、莲藕、胡萝卜在水中烫熟。

仰卧起坐的正确做法中考

2581 人点赞 436541 2019-08-24

做完热身运动以后，平躺在垫子上，双腿屈膝，小腿与地面形成45度角，脚底平稳踩住地面。然后，将双手虚放在双耳的侧面，起身时，双手向膝盖移动。这时颈部和肩部放松，头挺直，下巴与胸部分离，腹部肌肉用力，双肩缓缓抬离地面，并配合呼吸。

怎样使返潮的白糖干燥

1303 人点赞 477589 2019-08-24

受潮的糖放入微波炉容器内，加一小块面包块，一并放入，高温加热半分钟到一分钟即可。放糖的容器内放上几块苹果，盖好盖子，第二天，结块会松开，将苹果块取出。几片白菜放到潮湿变硬白糖上，盖好瓶盖或封好袋子，大约半天时间，白糖即可回软。

体脂率下降了说明什么

1723 人点赞 471272 2019-08-24

体内脂肪组织减少。体脂率，又称体脂百分数，指人体内脂肪重量在总体重中所占的比例，反映人体内脂肪含量多少。体脂率不仅影响身材，还影响内脏脂肪。体脂率高意味内脏脂肪偏高，体脂率下降，意味内脏脂肪减少。

炒玉米怎么做

1916 人点赞 129415 2019-08-24

食材准备红薯２００克，熟玉米粒２００克、红椒３０克、青豆３０克、白糖２克、橄榄油、盐、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量。青豆煮上2~3分钟备用，红薯丁煮上2分钟沥干水分。炒锅倒入橄榄油，爆香葱花，倒入红薯丁翻炒片刻。

紫甘蓝怎么做好吃

215 人点赞 339305 2019-08-23

用盐、五香粉、大蒜和食用油与紫甘蓝丝腌制5分钟后，将腌制好的紫甘蓝丝放入油锅内翻炒1分钟左右。紫甘蓝丝翻炒变软后，加入适量米醋搅拌均匀进行调味，就可以做出美味的清炒紫甘蓝。

虎皮鸡爪的做法

1252 人点赞 213426 2019-08-23

所有调料放入锅内煮制成卤水后，起锅烧油放入晾干的鸡爪炸制，炸成金黄色后捞出，再将炸好的鸡爪全都放入卤水内浸泡2小时以上，用大火烧开转小火煮30分钟关火放凉，一份美味的虎皮鸡爪就完成了。

怎么炒芋子

858 人点赞 224466 2019-08-23

准备材料：芋子７个、盐巴适量、鸡精少许、料酒适量、酱油少许、芝麻少许、油适量、豆瓣酱少许、干辣椒一个。芋子洗净，放电饭煲里加水，煮熟。去皮，切成小块。热锅，放油、大蒜，干辣椒爆香。加水、酱油、盐巴、鸡精、少许豆瓣酱、料酒烧开。倒入切好的芋子搅拌均匀，出锅，撒上芝麻即可。

怎么做炒腊肉

4907 人点赞 459833 2019-08-23

准备材料：腊肉２５０克、黄豆芽２５０克、老豆腐１００克、青蒜苗４根、干辣椒适量、花椒适量。腊肉在使用前，先用温水浸泡１个小时，去除表面的浮尘，减少咸味。整块放到锅里，大火蒸熟，切成丁。老豆腐，切成腊肉大小的丁。处理豆芽，将摘下的芽头放入沸水中，１分钟后捞出。

卤豆腐怎么炒

169 人点赞 255600 2019-08-23

食材准备：卤豆腐干300克、油、盐、青椒、大蒜各适量。卤豆干切成薄片，热油锅，将青椒丝与大蒜放入爆香。加少许盐，放入切好的卤豆干。翻炒入味，起锅即食。

蒸箱用处大吗

2568 人点赞 480634 2019-08-23

大。电蒸箱用途主要是用来热菜、蒸菜，相对于微波炉来说是健康无辐射。电蒸箱还可以用来做菜，比如清蒸鱼、海鲜、梅菜扣肉、包子馒头等，蒸出来的食物比较健康，使食物中的营养成份完全保留下来。另外，电蒸箱的用途很多，可以蒸点心，还可以做各种各样的蒸菜，用起来方便、省心。并且烹饪时无油烟，十分健康。

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