美食 - 蘑菇声活

奶茶能放冰箱过夜吗

3002 人点赞 70122 2020-08-20

奶茶是能放到冰箱里面过夜的，只不过需要分情况进行判断，要是没有开封的奶茶，放到冰箱中第二天是能继续喝的，就是口感会有所降低而已，但是开封之后的奶茶就不能过夜后饮用了，它里面容易滋生细菌，喝了会出现身体不适的情况。

黄豆酱可以直接拌面吗

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黄豆酱是可以用来直接拌面的，不过想要拌面味道更好的话就要对它进行加工。我们只需要将蒜末放入锅中爆香，然后将黄豆酱、清水、食盐依次倒入锅中翻炒、熬煮，等酱快出锅时撒入葱花再淋在面条表面即可。

江西值得带回家的特产

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江西值得带回家的特产有：军山湖大闸蟹、黑花生、庐山云雾茶、遂川板鸭、南瓜干、蝴蝶辣条等。江西的美食更是数不胜数，来这边旅游，总是要带点好吃的回去跟家人朋友一起分享，今天小编就为大家盘点一下。

丑耳泡一夜再煮可以吗

3549 人点赞 307816 2020-08-20

丑耳最好不要泡一夜再煮，理论上它泡八个小时以上之后就不要吃了。我们在泡发丑耳时最好用温开水，通常三四个小时就够了。除此之外，我们可以把丑耳和枸杞、红枣一起放入清水中熬成羹。

什么是蒸煮淀粉肉肠

4841 人点赞 415585 2020-08-20

蒸煮淀粉肉肠是一种以淀粉为主要原料制成的食品，我们平时在超市中能购买到的很多包装火腿都属于蒸煮淀粉肉肠。蒸煮淀粉肉肠是蒸煮制成的，而普通火腿则要经过烟熏、风干等工序，所以在这一点上蒸煮淀粉肉肠更加健康。

鞋子大了怎么办

3413 人点赞 462160 2020-08-20

第一种方法：垫前掌垫。在自己需要垫的部位，将前掌垫放上去，按压一下让它贴合。第二种方法：粘后跟垫。将后跟帖上的胶带轻轻撕下，按照鞋子形状紧贴着鞋壁粘合好，用手挤。

甲鱼跟苋菜能一起吃吗

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不建议甲鱼和苋菜一起吃，因为两者都是性寒的食物，一起吃会导致体内的寒气增加，可能会对脾胃造成损伤。此外甲鱼中的钙、磷等物质还会和苋菜中的草酸反应，从而生成难溶的草酸钙或草酸镁。

马铃薯怎么炒

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食材准备：土豆1个、青椒2个、小葱少许、盐适量、米醋适量、酱油适量。土豆切薄片，青椒去掉白筋切小块。土豆片用水漂去淀粉，葱切末。热锅加油。加入葱末，倒入土豆片。加入少许米醋，土豆片炒到基本熟了时，倒入青椒块。将锅里的菜翻炒均匀，翻炒一会儿即可。

三色沙虫

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三色沙虫是海南临高知名的小吃，把青红菜椒和沙虫放在一起爆炒，炒出的菜品红、青、白三色鲜明清雅，嫩滑脆爽，带有微辣味，口感上佳。沙虫做法通常有两种，即爆炒和煮汤。沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分。

苋菜可以和鸡蛋一起吃吗

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苋菜和鸡蛋可以一起吃，两者的成分不相克，一起食用不仅不会对人体健康造成影响。相反将苋菜和鸡蛋一起吃可以给人体补充更全面的营养，因为苋菜和鸡蛋本是营养非常丰富的食物。

芦笋焯水需要几分钟

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芦笋焯水一般在2-4分钟左右，具体还是要根据芦笋的大小进行判断，要是小的话2分钟，大的话4分钟，通过焯水，能去除掉芦笋里面大量的草酸成分，减少度人体的伤害，食用起来也更加放心，所以焯水是很有必要的。

烟薯和红薯有什么区别

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烟薯的抗病性会比普通的红薯要好一些，同时它的产量也会比普通的红薯要高上许多。除此之外，烟薯经过烘烤之后口感更佳软糯、香甜、细腻，不像普通红薯一样吃起来有很明显的纤维感。

糖粉是什么制作的

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糖粉可以由白砂糖或者冰糖，加上玉米淀粉来制作，所以我们自己在家里如果有料理搅拌机的话，也能够自己制作糖粉，不过一定要用玉米淀粉来制作，其他的淀粉是制作出来可能会引起结块，而且比例一定要控制好。

肠粉米浆用什么米

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肠粉米浆通常选择的米都是去年的旧米，也就是人们常说的老米，不能直接用当年的新米。老米的粘性不叫差，用来煲饭会比较难吃，口感粗糙，但是用来制作肠粉米浆的话，口感会更好，爽滑透薄，还比较容易成型。

清炒山药窍门

4754 人点赞 487711 2020-08-19

准备食材之后，将山药和胡萝卜切片备用，此时将山药片放入清水中浸泡30分钟。清炒山药的窍门就是浸泡山药，这样去除山药的黏液之后炒出来的山药片更加爽口。将山药炒熟之后放入清水焖煮，最后加入调味品翻炒即可出锅。

高筋中筋低筋面粉的区别

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高筋面粉一般用来做面包、面条等物，蛋白质含量在13.5%左右；中筋面粉一般用来做包子、馒头等物，蛋白质含量在11%左右；低筋面粉一般用来做蛋糕、曲奇等物，蛋白质含量在9.5%以下。

月季花泡酒功效和作用

3396 人点赞 150602 2020-08-19

月季花泡酒具有美容养颜的功效，其含有的大量维生素C和其它抗氧化物质可以提高皮肤的抗氧化能力，让皮肤保持较好的弹性和光泽。此外月季花泡酒还含有大量的酸性物质和纤维素，可以促进消化并缓解消化不良的症状。

河北有哪些水果特产

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河北水果特产有赞皇金丝大枣、满城磨盘柿、龙眼葡萄、宣化牛奶葡萄、魏县鸭梨等。其中赞皇金丝大枣是河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一的自然三倍体品种。

豆腐怎么炒啊

2205 人点赞 350626 2020-08-19

薄豆腐用清水冲洗干净，切块。锅中放油，放入切好的薄豆腐，煎至两面金黄。放入蒜末炒香，加入两勺生抽，两勺蚝油翻炒。加入少量清水开大火煮至收干汤汁，撒上小葱花即可。

生蚝的做法

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先把生蚝洗净、小葱和蒜剁碎备用，葱蒜放入热油锅中炸出香味，再锅内加入适量蒸鱼鼓油、料酒，翻炒后盛出，打开蒸熟的生蚝壳，往里面浇上料汁并撒上少量蒜蓉剁椒酱，美味的蒜蓉生蚝就出锅了。

包菜素馅包子需要炒吗

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包菜素馅包子在包之前是不需要炒的，因为这种蔬菜比较容易熟，我们只需要将它切碎倒进碗里，再加上食用油、盐、老抽等调料搅拌均匀，就可以包进包子皮里面了，等蒸熟之后味道刚刚好，要是炒制之后再蒸的话反而会影响口感。

珍珠奶茶的珍珠怎么做

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将红糖和适量的清水一起煮开，倒入准备好的木薯粉盘子里用筷子搅拌均匀，接着将面团搓成长条状，用刀切成小面丁状，再将小面团揉成团状，在上面粘上木薯粉后放到烧开的水中煮，浮起来后过凉水继续煮一段时间，再焖10分钟捞起来珍珠就完成了。

土豆发芽了把芽去掉还能吃吗

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土豆发芽后将芽去掉了是否能吃，还需根据情况而定。要是只发了一点芽，表面没有腐烂变质的情况，将芽去掉之后是可以吃的，但是土豆不仅发芽了，还出现了黑斑腐烂的情况，就算把芽去掉了也不能吃，很容易中毒。

毛肚是什么部位

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毛肚是牛胃的瘤胃部分，瘤胃的胃壁由内至外是粘膜层粘膜下组织层、肌膜层和浆膜层，其中肌膜层最为发达，由内环行肌和外纵行肌两层平滑肌组成，该层是毛肚的主要食用部分。

阜阳有哪些高端特产

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阜阳高端特产有临泉毛笔、柳编、古城泥人、太和贡椿、太和樱桃等，太和樱桃品种有大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美。

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