美食 - 蘑菇声活

风筝是哪里的特产

1270 人点赞 29229 2019-11-15

北京，天津，南通，潍坊是中国风筝制作的四大产地。风筝在中国有着悠久的历史。现在中国的有名风筝城是山东潍坊。风筝是一种古老的汉族传统手工艺品，传统节日娱乐活动之一。

绿豆沙怎么做

2291 人点赞 226738 2019-11-15

准备材料：绿豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干适量、枸杞子适量、糖桂花适量、熟白芝麻适量。绿豆提前一晚泡水里。泡好的绿豆倒入电饭煲里，煮粥程序约1个半小时。程序结束后趁热加入冰糖。待冰糖化开，连豆带汤转入破壁机打成绿豆沙即可。

桃子和蓝莓能一起吃吗

2682 人点赞 108720 2019-11-15

桃子和蓝莓可以一起吃。桃子和蓝莓不是相克的食物，具有相同的功能，所以可以在一起吃，尤其是蓝莓的营养价值很高，可以增强我们的免疫力和保护视力。

油炸豆腐怎么炒

2360 人点赞 247899 2019-11-14

豆腐改刀成条状，青椒和西红柿改刀备用。热锅冷油，下入青椒，炒微熟。下入豆腐，炒至豆腐上有点沾油，加入一点高汤。下入西红柿。让豆腐吸收汤汁。豆腐吸收了汤汁后，放入调料即可出锅。

北京适合送人的特产

321 人点赞 184274 2019-11-14

北京有京绣、黑皮酱肘子、御食园、酱牛肉、绸缎等适合送人的特产，京绣也是宫绣，是我国比较传统的刺绣工艺，历史比较悠久。其中京绣不仅采用上等布料，所用的线也是比较好的，再加上精湛的技艺，是不可多得的工艺品。

椰子孔在哪个位置

2137 人点赞 375669 2019-11-14

椰子孔在椰子的顶部，我只要将椰子的皮去掉并拨开它内部的棕色绒毛，再找到椰子的尖端就能看到椰子孔。椰子孔通常有三个，我们只需剐蹭与另外两个的外形、大小都不相同的孔就可以通过它将吸管插入椰子中了。

贵阳特产有哪些土特产

4510 人点赞 287163 2019-11-14

贵阳土特产有修文猕猴桃，青岩豆腐，开阳富硒枇杷，红岩葡萄，永乐艳红桃，开阳富硒茶，贵阳折耳根，梵净山紫袍玉带石雕，息烽西山贡米，清镇酥李等。红岩葡萄清甜可口，肉厚皮薄，有独特的蜂蜜香味，商品价值高，经济效益好。

槟榔有酒精吗

4772 人点赞 485843 2019-11-14

没有。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量，也有可能会有其他因素影响测试结果。同时，部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此，咀嚼槟榔的驾驶人，如果遇到酒驾提示，可以申请用清水漱口后再次测试，或抽血检验。避免误判。

粉条有寄生虫吗

4390 人点赞 171587 2019-11-14

理论上粉条里不会出现寄生虫，不过我们在储存粉条的时候还是要密封保存，以免别的虫子啃食粉条。粉条根据外形可以分为圆粉条、细粉条、宽粉条等种类，它在食用前是需要放在水中浸泡的。

炸鲜奶没有淀粉怎么做

278 人点赞 71098 2019-11-14

炸鲜奶没有淀粉可以用面粉代替，将牛奶和白糖倒入锅内加热之后倒入面粉，同时将面粉搅拌成糊状之后放入冰箱内冷藏。把奶糊取出之后切块，裹上低筋面粉、鸡蛋液以及面包糠之后就可以放入油锅里煎炸，炸至两面金黄色即可出锅。

微波炉加热用什么容器

572 人点赞 493308 2019-11-14

微波炉加热最好使用耐热的材质，其中玻璃的化学物质就比较稳定，因此可以用于器皿放入微波炉加热。陶瓷器皿本身就是通过高温锻造制成的，因此可以放入微波炉加热。还可以使用耐高温的塑料制品，如聚丙烯、聚丙烯树脂、复合聚丙烯。

牛肉面的做法

121 人点赞 487592 2019-11-14

在制作香辣牛肉面的时候，首先将洗好的牛肉切成小块，连同生姜片和香菇加水后放入锅中，将手工面在开水里出水一次，放在碗底，在上面放上香菜和青菜，将牛肉和香菇放在面上，用牛肉汤浇一圈后，浇上辣椒油和葱花就可以了。

粉皮怎么做

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黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中，大蒜去皮，拍成蒜蓉。取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉，沥干水分后切成条状。取一碗，加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。

热干面怎么做

3096 人点赞 317618 2019-11-14

鲜面条加一汤匙香油拌匀。入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。榨菜，酸豆角香葱切碎。把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱。最后，把芝麻酱，用香油，老抽，生抽，盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中，煮大约1分钟。

鸡尾虾仁怎么炒好吃

4484 人点赞 424847 2019-11-14

准备材料：虾仁６０克、鸡脯肉１块、青瓜仔５个、胡萝卜半根、新鲜花生３０克、食用油适量、生抽少量、青花椒少量、仔姜少量、蒜２瓣、淀粉少量、盐适量、料酒少许。虾仁用料酒腌制备用，鸡肉洗净加入生抽、淀粉抓捏均匀腌制。锅中倒油，放入蒜片、子姜、青花椒炒香。放入鸡肉和虾仁翻炒。

泡江米用温水还是冷水

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泡江米用凉水浸泡会更好一些，因为冷水可以让江米里面的黏性成分逐渐渗透，而温水温度会比较高一些，会对江米里面的蛋白质等营养成分造成破坏，出现江米发酸，影响口感的情况。一般来说用凉水浸泡5个小时左右就可以，泡发之后会更容易煮熟。

奶油是怎么做出来的

719 人点赞 198371 2019-11-14

奶油是用牛奶经过过滤、预热、分离、冷却、杀菌等工序制成的。若我们在家中需要使用奶油的话，只需要购买一盒淡奶油并将它打发就能得到固体奶油。若是无法购买淡奶油的话，也可以打发蛋清来代替奶油。

羊杂怎么炒

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食材准备：羊杂２５０克、尖椒１５０克、油、盐、孜然、胡椒粉、大葱、姜各适量。尖椒洗净，去根，去籽斜刀切大片，葱丝，姜丝备好。油锅热，入小花椒，葱、姜丝出香味，羊杂入锅翻炒。入尖椒翻炒，入盐、适量孜然、适量胡椒粉。搅匀，尖椒炒至七八成熟，关火，盛盘即可。

糯米煮多久可以煮熟

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糯米用文火煮40分钟左右就可以煮熟了，煮之前可以先用清水浸泡一下，这样再煮的话会缩短煮制时间，且口感也会比没浸泡的要好一些。建议在煮糯米的时候可以加些其它材料一起煮，例如桂圆等，让其营养口感更加丰富。

凤梨的营养价值及功效与禁忌

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凤梨中含有丰富的果酸和有机酸，可以刺激人体消化酶的分泌，从而增加食欲，还能减轻肠胃之间的负担。同时它里面富含多种人体所需的维生素，可增强人体细胞的活性，但是一次不能食用过量，以免危害身体健康。

火锅底料加多少水

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通常煮火锅底料的时候把它和清水的比例控制在1：3即可，我们可以在火锅底料的包装袋上找到它具体所需的比例。我们若是喜欢锅底味道重一点的话就可以少放水，喜欢它味道淡一点就可以多放。

辣椒油什么时候放白酒

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制作辣椒油的时候，白酒要在炸香料的油泼进辣椒面后加入，这样能把辣椒里面所有的香味激发出来，做出来的辣椒油味道会更香。制作辣椒油要掌握好油温，油温太高易炸糊，油温过低炼不出香味。

糖醋蒜怎么泡

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要想将糖醋蒜泡好，各个方面都是要注意的，首先将大蒜剥掉外皮，切掉根须，清洗干净后放到盐水中浸泡沥干水分备用，接着将糖、醋按照1:1的比例调好，加些醋和盐，然后倒进装有大蒜的罐子里，盖上盖子密封好，浸泡20天左右就泡好了。

蔚县特产有什么

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蔚县特产有豆腐干，木瓜杏干，蔚县开口杏核，蔚县小米，蔚县黄糕等等，木瓜杏干用当地的木瓜杏去核晒制而成的，块大肉厚，酸甜可口，有助消化，降血脂，健脾开胃，生津止渴的功效，制作过程不添加任何添加剂，是纯天然的。

马铃薯淀粉可以做珍珠吗

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马铃薯淀粉是可以做珍珠的，珍珠一般都是用淀粉类物质制作而成的，因此马铃薯粉虽然没有木薯粉合适，也是能做的。一般准备好水、淀粉、红糖，将水加热后倒入红糖煮浓稠，再倒进淀粉里揉搓成团，放到水中煮就可以了。

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